ГОТЕЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО УКРАЇНИ В УМОВАХ ВІЙНИ: СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ
Анотація
Розкрито основні негативні впливи війни на готельне господарство України. Проаналізовано руйнування готельної інфраструктури, втрату готельних підприємств внаслідок окупації територій, проблеми відтоку кваліфікованого персоналу та різкого зниження споживачів готельних послуг, пристосування до умов комендантської години та повітряних тривог. Визначено особливості поведінки готельного бізнесу на різних етапах війни та територіальні відмінності розвитку готельного господарства в період ведення військових дій. Серед перспектив розвитку готельного господарства України виділено: переорієнтація готельного бізнесу на більш безпечні території Західної України; пристосування готельних підприємств до реалій військового часу та пошук нових форм обслуговування; переобладнання готелів із врахуванням вимог безпеки та автономної роботи.
Посилання
Баженова С., Пологовська Ю., Канцур І. Розвиток готельно-ресторанного бізнесу в умовах сьогодення. Економіка та суспільство. 2022. № 38. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1280
Самодай В., Рибальченко С., Орищенко Є. Антикризове управління готельним підприємством в умовах війни. Економіка та суспільство. 2022. № 44. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1805
Поворознюк І. Управління якістю послуг на підприємствах індустрії готинності під час кризи. Економіка та суспільство. 2022. № 42. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1656
Понад 12 готелів постраждали в Україні через війну. URL: https://interfax.com.ua/news/general/886309.html
Аналітичні звіти Rebuild. URL: https://rebuildua.net/zvity
Reikartz Hospitality Group. URL: https://reikartz.com/uk/hotels/
Premier Hotel. URL: https://www.phnr.com/ua
Безручко Л. Сучасний стан та перспективи розвитку готельних мереж у світі та Україні. Вісник Львівського університету. Серія міжнародні відносини. 2018. Випуск 45. C. 273–280.
Килин О.В., Тимчишин Ю.В. Формування персоналу підприємства готельного господарства: вітчизняний та зарубіжний досвід. Науковий вісник Ужгородського національного університету: Серія: Міжнародні економічні відносини та світове господарство. 2018. Випуск 22, частина 2. С. 20–24.
Портал оперативних даних. Ситуація з біженцями з України. URL: https://data.unhcr.org/en/situations/ukraine
Встояти під час війни: як працюють готелі України. URL: https://commercialproperty.ua/analitics/vstoyati-pid-chas-viyni-yak-pratsyuyut-goteli-ukraini/
Державне агенство розвитку туризму. URL: https://www.tourism.gov.ua
Bazhenova S., Pologovska Yu., Kantsur I. (2022) Development of hotel and restaurant business in today's conditions. Economy and society, No. 38. Available at: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1280
Samodai V., Rybalchenko S., Oryshchenko E. (2022) Anti-crisis management of a hotel enterprise in war conditions. Economy and society, No. 44. Available at: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1805
Povorozniuk I. (2022) Service quality management at enterprises of the standby industry during the crisis. Economy and Society, No. 42. Available at: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1656
More than 12 hotels were damaged in Ukraine due to the war. Available at: https://interfax.com.ua/news/general/886309.html
Analytical reports Rebuild. Available at: https://rebuildua.net/zvity
Reikartz Hospitality Group. Available at: https://reikartz.com/uk/hotels/.
Bezruchko L. (2018) Current state and prospects of development of hotel chains in the world and Ukraine. Bulletin of Lviv University. International relations series. Issue 45. P. 273–280.
Premier Hotel. Available at: https://www.phnr.com/ua
Kylin O.V., Tymchyshyn Yu.V. (2018) Formation of hotel staff: domestic and foreign experience. Scientific Bulletin of the Uzhhorod National University: Series: International Economic Relations and World Economy. Issue 22, Part 2. P. 20–24.
Operational data portal. The situation with refugees from Ukraine. Available at: https://data.unhcr.org/en/situations/ukraine
Stand up during the war: how the hotels of Ukraine work. Available at: https://commercialproperty.ua/analytics/vstoyati-pid-chas-viyni-yak-pratsyuyut-goteli-ukraini/
State Tourism Development Agency. Available at: https://www.tourism.gov.ua
