ОРГАНІЗАЦІЯ ДОЗВІЛЛЯ У ЗАКЛАДАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА: ПОГЛЯД СПОЖИВАЧА
Анотація
У статті досліджено організацію дозвілля у закладах готельного господарства України з погляду споживача. За допомогою методу анкетування понад 150 респондентів проаналізовано уподобання, очікування та рівень задоволеності гостей щодо різноманітних форм дозвілля, зокрема СПА, тематичних вечорів, екскурсій та інноваційних інтерактивних форматів. Встановлено, що ефективна організація дозвілля потребує поєднання автентичності, інноваційності та багатовекторності пропозицій, цифрового інформування та персоналізації відпочинку. Дослідження також виявило ключові чинники, які впливають на участь гостей у дозвіллєвих заходах, зокрема цікавість формату, доступність та інформованість. Отримані результати підкреслюють значення різноманітних програм для підвищення лояльності гостей, конкурентоспроможності закладів та формування унікального гостьового досвіду в умовах сучасного готельного ринку.
Посилання
Божук Т. Організація заходів і анімаційних програм у готельно-ресторанних комплексах / Організація готельно-ресторанної справи: навч. посіб. / За заг. ред. д.е.н., проф. В.Я. Брича. К.: Ліра-К, 2020. С. 218-235.
Ільтьо Т.І. Розвиток та впровадження анімаційної діяльності в готельному господарстві на українському і світовому ринках. Глобальні та національні проблеми економіки. 2015. Вип. 6. С. 174-178.
Кравець О.М., Байлик С.І. Організація анімаційних послуг в туризмі: навч. посіб. 2-ге вид., перероб. і доп. Харків, 2017. 335 с.
Культурно-дозвіллєва діяльність у сучасному світі: колективна монографія. К.: Ліра-К, 2017. 328 с.
Радіонова О., Александрова С., Писарева І. Організація дозвілля в сфері туризму та готельного господарства. Економіка та суспільство. 2022. № 37. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-37-4 (дата звернення 10.08.2025)
Радіонова О., Писарева І., Александрова С. Digital-технології в організації дозвілля. Економіка та суспільство. 2023. № 48. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-48-59 (дата звернення 10.08.2025)
Hany Kozmal. Evaluating the Impact of Entertainment Programs Offered In the Floating Hotel on Guest Satisfaction in Luxor. International Journal of Tourism and Hospitality Management. 2020. vol. 3(1). pp. 137-176. DOI: 10.21608/ijthm.2020.103397 (дата звернення 05.08.2025)
Canary Technologies. 10 guest activities in hotels: How to improve guest experience. URL: https://www.canarytechnologies.com/post/guest-activities-in-hotel (дата звернення 29.07.2025)
eZee Absolute. 10 enticing activities for hotels to attract guests. URL: https://www.ezeeabsolute.com/blog/10-enticing-activities-for-hotels-to-attract-guests/ (дата звернення 15.07.2025)
Future Market Insights Inc. Customisation and Personalisation in Travel Market Size and Share Forecast Outlook 2025 to 2035. URL: https://www.futuremarketinsights.com/reports/customization-and-personalisation-in-travel-marketing-overview (дата звернення 20.07.2025)
Hilton. 2024 Trends Report. URL: https://stories.hilton.com/2024trends (дата звернення 13.08.2025)
Mews. Guest activities in hotels: Ideas to enhance guest experience. URL:https://www.mews.com/en/blog/guest-activities-in-hotel (дата звернення 17.08.2025)
Stephen Alemar. 70+ Hotel Statistics You Need to Know in 2025. URL: https://www.canarytechnologies.com/post/hotel-statistics (дата звернення 15.08.2025)
Vovk I., Vovk Yu. Development of family leisure activities in the hotel and restaurant businesses: Psychological and pedagogical aspects of animation activity. Economics, Management and Sustainability. 2017. vol. 2(1). pp. 67-75.
Bozhuk T. (2020) Orhanizatsiia zakhodiv i animatsiinykh prohram u hotelno-restorannykh kompleksakh [Organization of events and entertainment programs in hotel and restaurant complexes]. In V.Ya. Brych. Orhanizatsiia hotelno-restorannoi spravy: navchalnyi posibnyk [Organization of hotel and restaurant business: a textbook]. Kyiv, pp. 218-235 (in Ukrainian)
Ilto T.I. (2015) Rozvytok ta vprovadzhennia animatsiinoi diialnosti v hotelnomu hospodarstvi na ukrainskomu i svitovomu rynkakh [Development and implementation of animation activities in the hotel business on the Ukrainian and global markets]. Hlobalni ta natsionalni problemy ekonomiky – Global and national economic issues. Vol. 6, pp. 174-178.
Kravets O.M., Bailyk S.I. (2017) Orhanizatsiia animatsiinykh posluh v turyzmi: navchalnyi posibnyk. [Organization of animation services in tourism: textbook]. Kharkiv. 335 p. (in Ukrainian)
Lira-K. (2017) Kulturno-dozvillieva diialnist u suchasnomu sviti: kolektyvna monohrafiia [Cultural and leisure activities in the modern world: collective monograph]. Kyiv, 328 p.
Radionova O., Aleksandrova S., Pysareva I. (2022) Orhanizatsiia dozvillia v sferi turyzmu ta hotelnoho hospodarstva [Organization of leisure time in tourism and the hotel business]. Ekonomika ta suspilstvo – Economy and Society. vol. 37. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-37-4 (accessed August 10, 2025)
Radionova O., Pysareva I., Aleksandrova S. (2023) Digital-tekhnolohii v orhanizatsii dozvillia [Digital technologies in leisure organization]. Ekonomika ta suspilstvo – Economy and Society. vol. 48. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-48-59 (accessed August 10, 2025)
Hany Kozmal (2020) Evaluating the Impact of Entertainment Programs Offered In the Floating Hotel on Guest Satisfaction in Luxor. International Journal of Tourism and Hospitality Management. vol. 3(1). pp. 137-176. DOI: 10.21608/ijthm.2020.103397 (accessed August 05, 2025)
Canary Technologies. 10 guest activities in hotels: How to improve guest experience. Available at: https://www.canarytechnologies.com/post/guest-activities-in-hotel (accessed July 29, 2025)
eZee Absolute. 10 enticing activities for hotels to attract guests. Available at: https://www.ezeeabsolute.com/blog/10-enticing-activities-for-hotels-to-attract-guests/ (accessed July 15, 2025)
Future Market Insights Inc. Customisation and Personalisation in Travel Market Size and Share Forecast Outlook 2025 to 2035. Available at: https://www.futuremarketinsights.com/reports/customization-and-personalisation-in-travel-marketing-overview (accessed July 20, 2025)
Hilton. 2024 Trends Report. Available at: https://stories.hilton.com/2024trends (accessed August 13, 2025)
Mews. Guest activities in hotels: Ideas to enhance guest experience. Available at: https://www.mews.com/en/blog/guest-activities-in-hotel (accessed August 17, 2025)
Stephen Alemar. 70+ Hotel Statistics You Need to Know in 2025. Available at: https://www.canarytechnologies.com/post/hotel-statistics (accessed August 15, 2025)
Vovk I., Vovk Yu. (2017) Development of family leisure activities in the hotel and restaurant businesses: Psychological and pedagogical aspects of animation activity. Economics, Management and Sustainability. vol. 2(1). pp. 67-75.
Авторське право (c) 2025 Уляна Новак, Галина Говда, Василь Мандрик
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
