THE UKRAINIAN WINE DISTRIBUTION SYSTEM: FUNDAMENTAL PRINCIPLES AND FORMATION CHARACTERISTICS
Abstract
The article is dedicated to exploring the network that governs the journey of wine from vineyard to consumer. This study delves into the core principles underlying the wine distribution system, highlighting its complexities and the key factors that shape its formation. The distribution system serves as a vital link between producers and consumers, encompassing various stages such as production, logistics, marketing, and sales. The article begins by examining the international wine market and changes in its main indicators, determines which factors affect the distribution system and defines the peculiarities and problems of the functioning system of wine distribution in Ukraine during the russsia invasion. This research article explores the key components of the wine distribution system, highlighting the unique challenges and opportunities at each stage. Moreover, this study examines how distribution channels are established and highlights the key characteristics of the wine distribution system in various countries around the world, including Ukraine. Highlights the importance of studying the factors that influence the wine distribution system, emphasizing its multifaceted impact on market efficiency, consumer satisfaction, regulatory compliance, and sustainability. The goal is to investigate various approaches to the formation of the wine distribution system and the activities of its subjects in various world markets and in Ukraine in a global, changing environment. The research was conducted using the following methods: systematic analysis of global reports and specialized publications and monographs; analysis and synthesis, induction and deduction; classification and analytical; graphic; analysis of recent research and publications. The information base consists of articles, reports that contain information about wine distribution systems, as well as their features of functioning.
References
Maria Carla Cravero (2023). Innovatsii u vyrobnytstvi ihrystykh vyn: ohliad sensornykh aspektiv i tochky zoru spozhyvacha [Innovations in Sparkling Wine Production: A Review on the Sensory Aspects and the Consumer’s Point of View]. DOI: 10.3390/beverages9030080 Available at: https://www.mdpi.com/2306-5710/9/3/80
Eugenio Pomarici, Flavio Boccia, Daniela Catapano (2012). Systemy dystrybutsii vyna u sviti: doslidzhennia [The wine distribution systems over the world: An explorative survey]. Available at: https://www.researchgate.net/publication/281632240_The_wine_distribution_systems_over_the_world_An_explorative_survey
Shymanovska-Dianich L.M., Pedchenko N.S., Lozova O.V., Kucher M.M., Steblyuk N.F., Vyshnikina O.V. (2024). Rozvytok pidpryiemstv kharchovoi promyslovosti (vynorobnoi haluzi) Ukrainy v umovakh viiny: vyklyky ta ryzyky u pytanniah udoskonalennya biznes-protsesiv dyistrybutsii i realizatsii produktsii [Development of food industry enterprises (wine industry) of Ukraine in the conditions of war: challenges and risks in improving the business processes of distribution and sale of products]. Akademichni Vizii – Academic Visions, no. 29. (in Ukrainian)
Noa Ohana-Levi and Yishai Netzer (2023). Dovhostrokovi tendentsii svitovoho rynku vyna [Long-Term Trends of Global Wine Market]. DOI:10.3390/agriculture13010224 Available at: https://www.researchgate.net/publication/367177351_Long-Term_Trends_of_Global_Wine_Market
Sim kliuchovykh tendentsii, yaki formuvatymut svitovu vynorobnu industriiu u 2024 rotsi. IWSR otsiniuie pokaznyky ta perspektyvy svitovoho rynku vyna [Seven key trends that will shape the global wine industry in 2024. IWSR assesses the performance and outlook for the global wine market]. Available at: https://www.theiwsr.com/seven-key-trends-that-will-shape-the-global-wine-industry-in-2024
Dokhid vid elektronnoi komertsii vynorobnoi promyslovosti v Yevropi 2017-2029. [E-commerce revenue of the wine industry in Europe 2017-2029]. Available at: https://www.statista.com/forecasts/1420316/europe-wine-ecommerce-market-size
Stan svitovoho vynohradarstva ta vynnoho sektoru 2023 za danymy Mizhnarodnoi orhanizatsii vynohradu ta vyna [State of the world vine and wine sector 2023 by OIV - International Organisation of Vine and Wine]. Available at: https://www.oiv.int/
Stan svitovoho vynohradarstva ta vynnoho sektoru 2023 za danymy Mizhnarodnoi orhanizatsii vynohradu ta vyna (2021) [The wine market in Ukraine during the war]. Rynok vyna v Ukrayini pid chas viyny. Available at: https://pro-consulting.ua/ua/pressroom/rynok-vina-v-ukraine-vo-vremya-vojny (in Ukrainian)
Cpozhyvannia alkoholiu v Ukraini (2021) [Alcohol consumption in Ukraine Available at: https://ratinggroup.ua/research/ukraine/potreblenie_alkogolya_v_ukraine.html (in Ukrainian)
Maria Bonaria Lai, Alessio CavicchI, Kyrre Rickertsen. Monopoly and Wine: The Norwegian Case Available at: https://www.researchgate.net/publication/234013906_Monopoly_and_Wine_The_Norwegian_Case
Zvit pro rozmir rynku vyna SShA, chastku ta analiz tendentsii za typom (stolove vyno, desertne vyno, ihryste vyno), za kanalom zbutu (vnutrishnii prodazh, poza torhivleiu) ta prohnozy sehmentiv [U.S. Wine Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Table Wine, Dessert Wine, Sparkling Wine), By Distribution Channel (On-trade, Off-trade), And Segment Forecasts], 2022 – 2030. Available at: https://www.grandviewresearch.com/
Yak pratsiuie systema dystrybutsii vyna [How Does the Wine Distribution System Work?] Available at: https://professionaldrinking.com/2017/07/13/how-does-the-wine-distribution-system-work/
Марія Карла Краверо (2023). Інновації у виробництві ігристих вин: огляд сенсорних аспектів і точки зору споживача. DOI: 10.3390/beverages9030080 URL: https://www.mdpi.com/2306-5710/9/3/80
Еудженіо Помарічі, Флавіо Бочча, Даніела Катапано (2012). Системи дистрибуції вина у світі: дослідження. URL: https://www.researchgate.net/publication/281632240_The_wine_distribution_systems_over_the_world_An_explorative_survey
Шимановська‐Діанич Л.М., Педченко Н. С., Лозова О. В., Кучер М. М., Стеблюк Н. Ф., Вишнікіна О. В. (2024). Розвиток підприємств харчової промисловості (виноробної галузі) України в умовах війни: виклики та ризики у питаннях удосконалення бізнес‐процесів дистрибуції і реалізації продукції. АКАДЕМІЧНІ ВІЗІЇ № 29.
Ноа Охана-Леві та Ішай Нетцер (2023). Довгострокові тенденції світового ринку вина. DOI:10.3390/agriculture13010224 URL: https://www.researchgate.net/publication/367177351_Long-Term_Trends_of_Global_Wine_Market
Сім ключових тенденцій, які формуватимуть світову виноробну індустрію у 2024 році. IWSR оцінює показники та перспективи світового ринку вина. https://www.theiwsr.com/seven-key-trends-that-will-shape-the-global-wine-industry-in-2024
Дохід від електронної комерції виноробної промисловості в Європі 2017-2029. URL: https://www.statista.com/forecasts/1420316/europe-wine-ecommerce-market-size
Стан світового виноградарства та винного сектору 2023 за даними Міжнародної організації винограду та вина. URL: https://www.oiv.int/
Ринок вина в Україні під час війни. (2021) URL: https://pro-consulting.ua/ua/pressroom/rynok-vina-v-ukraine-vo-vremya-vojny
Cпоживання алкоголю в Україні. (2021) URL: https://ratinggroup.ua/research/ukraine/potreblenie_alkogolya_v_ukraine.html
Марія Бонарія Лай, Алессіо Кавічкі, Кірре Рікертсен. Монополія та вино: норвезька система URL: https://www.researchgate.net/publication/234013906_Monopoly_and_Wine_The_Norwegian_Case
Звіт про розмір ринку вина США, частку та аналіз тенденцій за типом (столове вино, десертне вино, ігристе вино), за каналом збуту (внутрішній продаж, поза торгівлею) та прогнози сегментів, 2022–2030 рр. URL: https: //www.grandviewresearch.com/
Як працює система дистрибуції вина? URL: https://professionaldrinking.com/2017/07/13/how-does-the-wine-distribution-system-work/
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.