ФОРМУВАННЯ МЕХАНІЗМУ НЕЙТРАЛІЗАЦІЇ ГОСПОДАРСЬКИХ РИЗИКІВ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ
Анотація
У статті запропоновано алгоритм формування механізму нейтралізації господарських ризиків підприємств харчової промисловості та деталізовано його склад – від суб’єктів і об’єктів до організаційно-економічної складової, факторів впливу та заходів контролю, які забезпечують мінімізацію господарських ризиків залежно від рівнів їх виникнення. Дослідження містить: сформовану цілісну структуру функціонального забезпечення механізму нейтралізації ризиків (інформаційне, методичне, нормативно-правове); ключові етапи процесу управління ризиками: ідентифікація, оцінка, вибір методів мінімізації ризику і їх застосування, контроль і моніторинг. Виокремлено основні принципи контролю процесу мінімізації ризиків, серед яких: системність, своєчасність, об’єктивність, безперервність, відповідальність та економічність. Доведено, що впровадження запропонованого механізму дозволяє оптимізувати витрати, підвищити точність прогнозування та забезпечити умови для стабільного розвитку підприємств в кризових умовах.
Посилання
Балдинюк В. М. Управління ризиками господарської діяльності підприємства та шляхи їх зниження. Економіка та суспільство. 2023. № 57. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-57-1.
Гривківська О. В., Дух В. М. Механізми нейтралізації економічних та фінансових ризиків підприємства. Економіка та управління підприємствами. 2023. № 3. С.43-51. DOI: https://doi.org/10.36919//2312-7812.3.2023.43.
Економічний ризик: методи оцінки та управління : навч. посібник / [Т.А. Васильєва, С. В. Лєонов, Я. М. Кривич та ін.] ; під заг. ред. д-ра екон. наук, проф. Т. А. Васильєвої, канд. екон. наук Я. М. Кривич. Суми : ДВНЗ «УАБС НБУ», 2015. 208 с.
Методичний посібник щодо аспектів управління ризиками, як складової системи внутрішнього контролю у розпорядника бюджетних коштів. Міністерство фінансів України. URL: https://mof.gov.ua/storage/files/дод_%203%20Методичний%20посібник%20щодо%20аспектів%20управління%20ризиками.pdf. (дата звернення 10.03.2026).
Михайленко О. В., Ніколаєнко С. М., Насіканова О. О. Управління ризиками діяльності підприємства. Проблеми системного підходу в економіці. 2017. № 6(62). С. 144-147.
Овсак О. П., Назаренко О. П., Примаченко О. В. Етапи та складники управління ризиками господарської діяльності підприємства. Східна Європа: економіка, бізнес та управління. 2019. № 1 (18). С.155-161.
Ремига Ю. С., Прокопенко Н. С., Щербатих Д. В. Формування механізму нейтралізації ризиків у системі стратегічного планування економічної безпеки аграрних підприємств. Бізнес-навігатор. 2026. Вип. 1 (84). С. 491-498. DOI: https://doi.org/10.32782/business-navigator.84-76.
Самошкіна І. Д., Гриб Є. С. Фінансовий механізм управління ризиками сталого розвитку аграрного сектору економіки. Економіка та суспільство. 2023. №48. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-48-62.
Скрипець П. О. Економічний механізм мінімізації господарських ризиків на підприємстві: кваліфікаційна робота магістра : 051 Економіка. Київ : НУХТ, 2025. 188 с.
Формування механізму управління ризиками переробних підприємств: монографія / За ред. І. М. Посохова, В. Г. Дюжева, Ю. В. Жадан, С. В. Суслікова, І. О. Новік. Харків: Видавництво Іванченка І. С., 2022. 278 с.
Хома І. Б., Кіцкайло І. І. Формування механізму нейтралізації ризику від операційної діяльності виробничих підприємств. Держава та регіони. 2020. № 1 (112). С. 131-136. DOI: https://doi.org/10.32840/1814-1161/2020-1-22.
Цвігун Т. В. Механізм управління ризиками в системі управління підприємством. Науковий вісник Міжнародного гуманітарного університету. Серія : «Економіка і менеджмент». 2017. №. 23(2). С. 9-13. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nvmgu_eim_2017_23%282%29__4 (дата звернення 10.03.2026).
Чмутова І. М., Давидова І. М., Власов Д. В. Науково-аналітичне обґрунтування механізму управління ризиками в умовах невизначеності: підходи, принципи, інструментарій. European scientific journal of Economic and Financial innovation. 2026. №1(19). С. 453-463. DOI: http://doi.org/10.32750/2026-0139.
Baldinyuk V. M. (2023) Upravlinnia ryzykamy hospodarskoi diialnosti pidpryiemstva ta shliakhy yikh znyzhennia [Managing risks of the enterprise's economic activities and ways to reduce them]. Ekonomika ta suspilstvo ‒ Economy and society, no 57. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-57-1 (in Ukrainian).
Hryvkivska, O. V. & Duh, V. M. (2023) Mekhanizmy neitralizatsii ekonomichnykh ta finansovykh ryzykiv pidpryiemstva [Mechanisms for neutralizing the economic and financial risks of the enterprise]. Ekonomika ta upravlinnia pidpryiemstvamy ‒ Economics and business management, no 3, pp. 43-51. DOI: https://doi.org/10.36919//2312-7812.3.2023.43 (in Ukrainian).
Vasilyeva, T. A., Leonov, S. V. & Kryvych, Ya. M. (2015) Ekonomichnyi ryzyk: metody otsinky ta upravlinnia [Economic risk: methods of assessment and management]. navch. posibnyk [a textbook]. Symu : State Higher Educational Institution "UABS NBU". 208 p. (in Ukrainian).
Metodychnyi posibnyk shchodo aspektiv upravlinnia ryzykamy, yak skladovoi systemy vnutrishnoho kontroliu u rozporiadnyka biudzhetnykh koshtiv. Ministerstvo finansiv Ukrainy [Methodological possibilities were examined in terms of risk management aspects, such as the internal control systems of the budget administrator. Ministry of Finance of Ukraine]. Available at: URL: https://mof.gov.ua/storage/files/дод_%203%20Методичний%20посібник%20щодо%20аспектів%20управління%20ризиками.pdf. (accessed March 10, 2026).
Mykhailenko, O. V., Nikolaenko, S. M. & Nasikanova, O. O. (2017) Upravlinnia ryzykamy diialnosti pidpryiemstva [Risk management of the enterprise]. Problemy systemnoho pidkhodu v ekonomitsi ‒ Problems of a systemic approach in economy, no 6(62), pp. 144-147 (in Ukrainian).
Ovsak, O. P., Nazarenko, O. P. & Primachenko, O. V. (2019) Etapy ta skladnyky upravlinnia ryzykamy hospodarskoi diialnosti pidpryiemstva [Stages and compositions of risk’s management of the enterprise economic activity]. Skhidna Yevropa: ekonomika, biznes ta upravlinnia ‒ Eastern Europe: Economy, Business and Management, no 1 (18), pp.155-161 (in Ukrainian).
Remyha, Yu. S., Prokopenko, N. S., & Shcherbatykh, D. V. (2026) Formuvannia mekhanizmu neitralizatsii ryzykiv u systemi stratehichnoho planuvannia ekonomichnoi bezpeky ahrarnykh pidpryiemstv [Formation of a risk neutralization mechanism in the system of strategic planning of economic security of agricultural enterprises]. Biznes-navihator ‒ Business Navigator, no 1 (84), pp. 491-498. DOI: https://doi.org/10.32782/business-navigator.84-76 (in Ukrainian).
Samoshkina, I. D. & Hryb, Ye. S. (2023) Finansovyi mekhanizm upravlinnia ryzykamy staloho rozvytku ahrarnoho sektoru ekonomiky [Financial mechanism of risk management for sustainable development of the agricultural sector of the economy] Ekonomika ta suspilstvo ‒ Economy and society, no 48. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-48-62 (in Ukrainian).
Skrypets, P. O. (2025) Ekonomichnyi mekhanizm minimizatsii hospodarskykh ryzykiv na pidpryiemstvi [Economic mechanism for minimizing economic risks at the enterprise] Master's thesis : 051 «Economics». Kyiv : NUFT, 188 p. (in Ukrainian).
Posokhova, I. M., Dyuzheva, V. G., Zhadan, Yu. V., Suslikova, S. V. & Novik, I. O. (2022) Formuvannia mekhanizmu upravlinnia ryzykamy pererobnykh pidpryiemstv [Formation of a risk management mechanism for processing enterprises]. monohrafiya [a monograph]. Kharkiv : Vydavnytstvo Ivanchenka I. S. 278 p. (in Ukrainian).
Khoma, I. B. & Kitskailo, I. I. (2020) Formuvannia mekhanizmu neitralizatsii ryzyku vid operatsiinoi diialnosti vyrobnychykh pidpryiemstv [Formation of risk neutralization mechanism from operating activities of production enterprises] Derzhava ta rehiony ‒ State and regions, no 1 (112), pp. 131-136. DOI: https://doi.org/10.32840/1814-1161/2020-1-22 (in Ukrainian).
Tsvihun T. V. (2017) Mekhanizm upravlinnia ryzykamy v systemi upravlinnia pidpryiemstvom [The mechanism of risk management in the system of enterprise administration]. Naukovyi visnyk Mizhnarodnoho humanitarnoho universytetu. Seriia : Ekonomika i menedzhment ‒ Scientific Bulletin of the International Humanitarian University. Series: Economics and Management, no 23(2), pp. 9-13. Available at: URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nvmgu_eim_2017_23%282%29__4 (accessed March 10, 2026).
Chmutova, I. M., Davydova, I. M. & Vlasov, D. V. (2026) Naukovo-analitychne obgruntuvannia mekhanizmu upravlinnia ryzykamy v umovakh nevyznachenosti: pidkhody, pryntsypy, instrumentarii [Scientific and analytical substantiation of an organizational risk management mechanism under uncertainty: approaches, principles, and tools]. European scientific journal of Economic and Financial innovation, no 1(19), pp. 453-463. DOI: http://doi.org/10.32750/2026-0139 (in Ukrainian).
Авторське право (c) 2026 Ольга Михайлик, Антон Хоменко, Поліна Скрипець
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
