ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ХОЛОДНИХ ЛАНЦЮГІВ ПОСТАЧАННЯ В УМОВАХ СТАЛОГО РОЗВИТКУ
Анотація
У статті досліджено методичні засади оцінки ефективності холодних ланцюгів постачання у контексті концепції сталого розвитку. Досліджено взаємозв’язок холодної логістики та холодних ланцюгів постачання в системі сталого розвитку та обґрунтовано їх стратегічне значення для забезпечення якості, безпеки та збереження споживчих властивостей швидкопсувної продукції. Визначено роль транспортно-логістичних компаній як основних учасників ринку холодної логістики, які забезпечують координацію, безперервність та ефективність холодного ланцюга постачання. Запропоновано систему кількісних показників оцінки ефективності холодної логістики, яка охоплює економічну, соціальну та екологічну складові ефективності, та базується на розрахунку інтегрального індексу ефективності, який дозволяє оцінювати рівень ефективності та реалізації принципів сталого розвитку в логістичних системах.
Посилання
Ануфрієва Т.Г. Логістичні інновації в холодових ланцюгах постачання. Бізнес Інформ. 2024. № 6. С. 235-241. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2024_6_29.
Ануфрієва Т.Г. Функціонування ланцюгів постачання швидкопсувних продуктів в реаліях ведення торговельного бізнесу в Україні. Економіка та суспільство, (60). 2024. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-122
Крикавський Є.В., Наконечна Т.В. Від холодної логістики до ланцюгів холодних постачань. Вісник Національного університету «Львівська політехніка». Логістика. 2016. № 846. С. 79-84. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VNULPL_2016_846_16.
Кунда Н.Т. Логістичні рішення в ланцюгах постачання швидкопсувних продуктів. InterConf, 2021. (71), с. 370-378. DOI: https://doi.org/10.51582/interconf.19-20.08.2021.035
Саєнсус М. А. Управління логістичними системами в умовах інноваційного розвитку: монографія. Харків : вид-во «Діса плюс», 2020. 220 с. URL: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/ 123456789/13734
Саєнсус М.А. Організаційно-економічні основи управління холодною логістикою підприємств: теорія і практика. Дис… на здобуття… д-ра екон. наук за спеціальністю 08.00.04. Одеса: ОНЕУ, 2021. 582 с. URL: https://dspace.oneu.edu.ua/server/api/core/bitstreams/e3300ea1-0620-431f-8436-f10c705797ea/content
Саєнсус М. А. Оцінка показників «холодних» ланцюгів постачання в логістичній системі України. Науково-практичний журнал «Причорноморські економічні студії». 2018. Вип. 31. С. 95-99.
Скрипаль А. Холодна логістика: актуальні проблеми та тренди на 2024 рік URL: https://trans.info/ua/holodna-logistyka-aktualni-problemy-ta-trendy-na-2024-rik-376608
Рикованова І.С., Гірна О.Б., Савченко Ю.Т. Логістика постачання: навч. посібник. Львів : «ГАЛИЧ-ПРЕС», 2021. 104 с.
Тарнавська Я.О. Логістичні рішення на ринку швидкопсувних товарів. URL: dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/22237/1/100.pdf
Харсун Л.Г., Патковський С.О. Холодні ланцюги постачання продовольства: детермінанти управління і розвитку. Вісник Київського Національного торговельно економічного університету, 2020. № 2. С. 48– 57.
Щербина В.В. Холодна логістика як складова транспортно-логістичних систем приморських міст. Розвиток методів управління та господарювання на транспорті. Одеса: ОНМУ, 2024. 2(87), 97-111. https://doi.org/10.31375/2226-1915-2024-2-97-111
Cold Chain Logistics Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, Regional Outlook, and Forecast 2024-2033. URL: https://www.precedenceresearch.com/cold-chain-logistics-market
Fan Yun, Behdani Behzad, Bloemhof-Ruwaard Jacqueline. (2020). Reefer logistics and cold chain transport: a systematic review and multi-actor system analysis of an un-explored domain. European Journal of Transport and Infrastructure Research. 2. 1-35. DOI: 10.18757/ejtir.2020.20.2.3887.
References:
Anufriieva, T.H. (2024). Lohistychni innovatsii v kholodovykh lantsiuhakh postachannia [Logistics innovations in cold supply chains]. Biznes Inform, 6, p. 235-241. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2024_6_29. (in Ukrainian).
Anufriieva, T.H. (2024). Funktsionuvannia lantsiuhiv postachannia shvydkopsuvnykh produktiv v realiakh vedennia torhovelnoho biznesu v Ukraini [Functioning of perishable product supply chains in the realities of doing trade business in Ukraine]. Ekonomika ta suspilstvo, 60. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-122. (in Ukrainian).
Krykavskyi, Ye.V., Nakonechna, T.V. (2016). Vid kholodnoi lohistyky do lantsiuhiv kholodnykh postachan [From cold logistics to cold supply chains]. Visnyk Natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika". Logistics, 846, p. 79-84. Available at: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VNULPL_2016_846_16. (in Ukrainian).
Kunda, N.T. (2021). Lohistychni rishennia v lantsiuhakh postachannia shvydkopsuvnykh produktiv [Logistics solutions in the supply chains of perishable products]. InterConf, 71, p. 370-378. DOI: https://doi.org/10.51582/interconf.19-20.08.2021.035. (in Ukrainian).
Saiensus, M.A. (2020). Upravlinnia lohistychnymy systemamy v umovakh innovatsiinoho rozvytku: monohrafiia [Management of logistics systems in the conditions of innovative development: monograph]. Kharkiv: Disa plius. 220 p. Available at: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/13734. (in Ukrainian).
Saiensus, M.A. (2021). Orhanizatsiino-ekonomichni osnovy upravlinnia kholodnoiu lohistykoiu pidpryiemstv: teoriia i praktyka [Organizational and economic basics of cold logistics management of enterprises: theory and practice]. Thesis for a Doctor of Economic Sciences degree. Odesa: ONEU. 582 p. Available at: https://dspace.oneu.edu.ua/server/api/core/bitstreams/e3300ea1-0620-431f-8436-f10c705797ea/content. (in Ukrainian).
Sayensus, M.A. (2018). Otsinka pokaznykiv «kholodnykh» lantsiuhiv postachannia v lohistychnii systemi Ukrainy [Assessment of indicators of "cold" supply chains in the logistics system of Ukraine]. Prychornomorski ekonomichni studii, 31, p. 95-99 (in Ukrainian).
Skrypal, A. (2024). Kholodna lohistyka: aktualni problemy ta trendy na 2024 rik [Cold logistics: current issues and trends for 2024]. Available at: https://trans.info/ua/holodna-logistyka-aktualni-problemy-ta-trendy-na-2024-rik-376608 (in Ukrainian).
Rykovanova, I.S., Hirna, O.B., Savchenko, Yu.T. (2021). Lohistyka postachannia: navch. posibnyk [Supply logistics: training manual]. Lviv: HALYCH-PRES. 104 p. (in Ukrainian).
Tarnavska, Ya.O. (2021). Lohistychni rishennia na rynku shvydkopsuvnykh tovariv [Logistic solutions in the fast-moving goods market]. Available at: dspace.nuft.edu.ua/jspui/bitstream/123456789/22237/1/100.pdf (in Ukrainian).
Kharsun, L.H., Patkovskyi, S. (2020). Kholodni lantsiugy postachannia prodovolstva: determіnanti upravlinnia i rozvytku [Cold food supply chains: determinants of management and development]. Visnyk Kyivskoho Natsionalnoho torhovelno-ekonomichnoho universytetu, 2, p. 48–57 (in Ukrainian).
Shcherbyna, V.V. (2024). Kholodna lohistyka yak skladova transportno-lohistychnykh system prymorskykh mist [Cold logistics as a component of transport and logistics systems of coastal cities]. Rozvytok metodiv upravlinnia ta hospodariuvannia na transporti, 2(87), p. 97-111. DOI: https://doi.org/10.31375/2226-1915-2024-2-97-111. (in Ukrainian).
Precedence Research. (2024). Cold Chain Logistics Market – Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, Regional Outlook, and Forecast 2024-2033. Available at: https://www.precedenceresearch.com/cold-chain-logistics-market.
Fan, Yun, Behdani, Behzad, Bloemhof-Ruwaard, Jacqueline. (2020). Reefer logistics and cold chain transport: a systematic review and multi-actor system analysis of an un-explored domain. European Journal of Transport and Infrastructure Research, 20(2), p. 1-35. DOI: 10.18757/ejtir.2020.20.2.3887.
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
