НОВІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА ВИКЛИКИ ВІТЧИЗНЯНОГО ПРОДОВОЛЬЧОГО РІТЕЙЛУ

  • Людмила Степасюк Національний університет біоресурсів і природокористування України https://orcid.org/0000-0002-7258-9243
  • Віталій Старомінський Національний університет біоресурсів і природокористування України https://orcid.org/0009-0005-2278-5528
Ключові слова: рітейл, продовольчий рітейл, підприємства, споживачі, торгівельна мережа

Анотація

В статті розглядаються актуальні питання функціонування ритейлу в аспекті забезпечення продовольчої безпеки України в умовах воєнного стану та пошуку шляхів подальшого його розвитку у поствоєнний період. Проаналізовано сучасний стан та тенденції, виклики та трансформації в українському ритейлі від початку повномасштабної війни. З’ясовано, що головним пріоритетом роботи ритейл-мережі є продовольча безпека країни. Доведено, що для того, щоб торговельні мережі були успішними вони повинні враховувати актуальні тренди та адаптуватися до нових реалій ринку. В статті розглянуто найбільш важливі із них, які мають суттєвий вплив на торговельні мережі. Запропоновано шляхи розвитку українського ритейлу в повоєнний час, серед яких: цифровізація основних торговельно-технологічних процесів; побудова й удосконалення логістики; оптимальне поєднання офлайн та онлайн форматів; розвиток власної торгової марки; формування клієнтської бази на підставі дослідження поведінки споживачів. Наведено змістове наповнення кожного з запропонованих напрямів. Запропоновано й обґрунтовано сучасні тренди розвитку мережевого ритейлу з урахуванням особливостей його функціонування в умовах глобальних криз та війни.

Посилання

Наумова, Т., Кирильєва, Л., Лемешко, Я. Трансформація ринку мережевого ритейлу України в умовах глобальних криз та війни. Економіка та суспільство, 2023. №56. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-56-136

Кучер Л.Ю., Русин-Гриник Р.Р., О.В. Парасюк. Сутність і види ритейлу як середовища розвитку е-комерції. Ефективна економіка. 2023. №11. DOI: http://doi.org/10.32702/2307-2105.2023.11.20

Височин, І. Адаптивний розвиток мережевого ритейлу в умовах євроінтеграції України. Економіка та суспільство, 2023. №51. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-51-48

Три виклики ритейлу: як відповідати технологіями на актуальні проблеми. URL: https://hub.kyivstar.ua/articles/try-vyklyky-rytejlu-yak-vidpovidaty-tehnologiyamy-na-aktualni-problemyhttps://hub.kyivstar.ua/articles/try-vyklyky-rytejlu-yak-vidpovidaty-tehnologiyamy-na-aktualni-problemy

Підсумки та досягнення рітейлу у 2023р. URL: https://www.youtube.com/watch?v=_RPWhbKxCW8

Ритейл і війна. Хто кого. URL: https://blog.liga.net/user/dpavlichenko/article/50933

Нові тенденції і виклики: як українські рітейлери адаптуватимуть бізнес у 2023 році. URL: https://www.ucsc.org.ua/novi-tendencziyi-i-vyklyky-yak-ritejlery-adaptuvatymut-biznes-u-2023-roczi/

Олена Мусієнко. 10 технологічних трендів українського рітейлу після війни. URL: https://www.imena.ua/blog/10-technological-trends-of-ukrainian-retail-after-the-war/

Вікторія Лісіца. Омніканальні продажі: тенденції, проблеми та перспективи розвитку в українському ритейлі. Проблеми і перспективи економіки та управління. 2017. №2 (10). С. 100-110. URL: http://ppeu.stu.cn.ua/article/view/117093/111189

Дослідження про основні тренди ритейлу 2023 ЄС та світу. URL: https://ukrlegprom.org/ua/news/doslidzhennya-pro-osnovni-trendy-rytejlu-2023-yes-ta-svitu/

Як змінилася географія українського рітейлу за 2022 рік – дослідження RAU. URL: https://www.ucsc.org.ua/rik-vijny-yak-zminylas-geografiya-roboty-ritejlu-v-ukrayini-za-2022-j/

Український рітейл з поправкою на війну. URL: https://edialog.media/uk/2023/08/17

Naumova, T., Kyrylʹyeva, L., Lemeshko, Y., (2023). Transformatsiya rynku merezhevoho ryteylu Ukrayiny v umovakh hlobalʹnykh kryz ta viyny. [Transformation of the network retail market of Ukraine in the conditions of global crises and war]. Ekonomika ta suspilʹstvo, №56, DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-56-136

Kucher L.Iu., Rusyn-Hrynyk R.R., O.V. Parasiuk. Sutnist i vydy ryteilu yak seredovyshcha rozvytku e-komertsii [The essence and types of retail as an environment for the development of e-commerce]. Efektyvna ekonomika, 2023. №11, DOI: http://doi.org/10.32702/2307-2105.2023.11.20 (in Ukrainian)

Viktoriia Lisitsa. Omnikanalni prodazhi: tendentsii, problemy ta perspektyvy rozvytku v ukrainskomu ryteili [Omnichannel sales: trends, problems and development prospects in Ukrainian retail]. Problemy i perspektyvy ekonomiky ta upravlinnia, 2017. №2 (10), S.100-110. Retrieved from: http://ppeu.stu.cn.ua/article/view/117093/111189

Yak zminylasia heohrafiia ukrainskoho riteilu za 2022 rik – doslidzhennia RAU. [Three retail challenges: how to respond to current problems with technology].

Retrieved from: https://www.ucsc.org.ua/rik-vijny-yak-zminylas-geografiya-roboty-ritejlu-v-ukrayini-za-2022-j/.

Pidsumky ta dosyahnennya riteylu u 2023r. [Results and achievements of retail in 2023] Retrieved from: https://edialog.media/uk/2023/08/17

Ryteyl i viyna. Khto koho. [Retail and war. Who is who?]. Retrieved from: https://blog.liga.net/user/dpavlichenko/article/50933

Novi tendentsiyi i vyklyky: yak ukrayinsʹki riteylery adaptuvatymutʹ biznes u 2023 rotsi. [New trends and challenges: how Ukrainian retailers will adapt their business in 2023]. Retrieved from: https://www.ucsc.org.ua/novi-tendencziyi-i-vyklyky-yak-ritejlery-adaptuvatymut-biznes-u-2023-roczi/

Olena Musiyenko. 10 tekhnolohichnykh trendiv ukrayinsʹkoho riteylu pislya viyny. [10 technological trends of Ukrainian retail after the war]. Retrieved from: https://www.imena.ua/blog/10-technological-trends-of-ukrainian-retail-after-the-war/

Viktoriya, Lisitsa. (2017). Omnikanalʹni prodazhi: tendentsiyi, problemy ta perspektyvy rozvytku v ukrayinsʹkomu ryteyli. [Omnichannel sales: trends, problems and development prospects in Ukrainian retail]. Problemy i perspektyvy ekonomiky ta upravlinnya, №2, (10). S. 100-110. Retrieved from: http://ppeu.stu.cn.ua/article/view/117093/111189

Doslidzhennya pro osnovni trendy ryteylu 2023 YES ta svitu.

[Research on the main retail trends of 2023 in the EU and the world]. Retrieved from: https://ukrlegprom.org/ua/news/doslidzhennya-pro-osnovni-trendy-rytejlu-2023-yes-ta-svitu/

Yak zminylasya heohrafiya ukrayinsʹkoho riteylu za 2022 rik – doslidzhennya RAU. [How the geography of Ukrainian retail has changed in 2022 - RAU research]. Retrieved from: https://www.ucsc.org.ua/rik-vijny-yak-zminylas-geografiya-roboty-ritejlu-v-ukrayini-za-2022-j/

Ukrayinsʹkyy riteyl z popravkoyu na viynu. [Ukrainian retail with an adjustment for the war]. Retrieved from: https://edialog.media/uk/2023/08/17

Переглядів статті: 49
Завантажень PDF: 60
Опубліковано
2024-01-30
Як цитувати
Степасюк, Л., & Старомінський, В. (2024). НОВІ ТЕНДЕНЦІЇ ТА ВИКЛИКИ ВІТЧИЗНЯНОГО ПРОДОВОЛЬЧОГО РІТЕЙЛУ. Економіка та суспільство, (59). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-59-20
Розділ
ЕКОНОМІКА