РИЗИКИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ БДЖІЛЬНИЦТВА В УКРАЇНІ
Анотація
Стаття присвячена актуальним питанням визначення ризиків бджільництва в Україні та перспективам розвитку даного виду діяльності в повоєнний період. Зокрема, представлено, що розвиток бджільництва в державі стримується такими ризиками як: зменшення кількості бджолосімей, природно-кліматичні, обробка посівів засобами захисту рослин, цінові, збільшення витрат на виробництво та недоотримання прибутків. Отримані результати базуються на аналізі статистичних даних, які характеризують динаміку виробництва меду в Україні, розвитку бджільництва в Україні загалом із акцентом на кількість бджолосімей і обсяги отриманого меду від 1 бджолосім’ї, кг, середніх цін реалізації меду в Україні, витрат виробництва на 1 кг меду натурального. На підставі проведеного дослідження окреслено можливі перспективи розвитку галузі бджільництва в Україні.
Посилання
Балдик Д.О. Альтернативні напрями підприємництва у бджільництві. БізнесІнформ. 2020. № 11. С. 171‒176. URL: https://mail.business-inform.net/export_pdf/business-inform-2020-11_0-pages-171_176.pdf
Бджільництво України: стан, проблеми, шляхи розв’язання. URL: http://naas.gov.ua/slide/bdzh-lnit-i stvo-ukra-ni-stan-problemi-shlyakhi-rozv-yazannya/
В Україні рекордно зростають ціни на мед. 2021. URL: https://agropolit.com/news/21487-v-ukrayini-rekordno-zrostayut-tsini-na-med
Державна програма стимулювання розвитку бджільництва. URL: http://www.agroperspectiva. com/ru/press_release/31975
Державна служба статистики. Офіційний веб-сайт. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/
Дудар Т. Розвиток бджільництва в Україні; досягнуті успіхи, необхідність маркетингової кооперації в галузі, стратегія медового бізнесу. Вісник Тернопільського національного економічного університету. 2020. № 2. С. 36‒49.
Єфіменко Т.М., Односум Г.В. Нагальні проблеми бджільництва в Україні. Бджільництво України. 2017. Вип. 2. С. 55‒64.
Кривда М.І. Розвиток бджільництва в Житомирській області. Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького. 2018. Т. 20, № 83. С. 208‒211.
Лівенець К. Час уже бити на сполох: як вплинула війна на бджільництво та видобуток меду. 2023. URL: https://www.unn.com.ua/uk/news/2038508-chas-uzhe-biti-na-spolokh-yak-vplinula-viyna-na-bdzhilnitstvo-ta-vidobutok-medu
Пояснювальна записка до проекту Закону України «Про розвиток бджільництва та захист бджіл». URL: https://ips.ligazakon.net/document/GI04750A?an=3
П’ясківський В.М., Вербельчук Т.В. Бджільництво під загрозами поширення та впливу ГМО. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво». 2018. Вип. 2. С. 204‒209.
Стали відомі прогнози бджільництва у 2023 році. 2022. URL: https://zemliak.com/news/dosvid/3680-stali-vidomi-prognozi-bdzhilnictva-u-2023-roci
Baldyk, D.O. (2020). Alternatyvni napriamy pidpryiemnytstva u bdzhilnytstvi [Alternative directions of entrepreneurship in beekeeping]. BiznesInform, 11, 171‒176.
Bdzhilnytstvo Ukrainy: stan, problemy, shliakhy rozv’iazannia [Beekeeping of Ukraine: state, problems, solutions]. Available at: http://naas.gov.ua/slide/bdzh-lnit-i stvo-ukra-ni-stan-problemi-shlyakhi-rozv-yazannya/
V Ukraini rekordno zrostaiut tsiny na med [In Ukraine, the price of honey has risen to a record]. (2021). Available at: https://agropolit.com/news/21487-v-ukrayini-rekordno-zrostayut-tsini-na-med
Derzhavna prohrama stymuliuvannia rozvytku bdzhilnytstva [State program for stimulating the development of beekeeping]. Available at: http://www.agroperspectiva. com/ru/press_release/31975
Derzhavna sluzhba statystyky [State Statistics Service]. Ofitsiinyi veb-sait. Available at: https://www.ukrstat.gov.ua/
Dudar, T. (2020). Rozvytok bdzhilnytstva v Ukraini; dosiahnuti uspikhy, neobkhidnist marketynhovoi kooperatsii v haluzi, stratehiia medovoho biznesu [Development of beekeeping in Ukraine; successes achieved, the need for marketing cooperation in the industry, honey business strategy]. Visnyk Ternopilskoho natsionalnoho ekonomichnoho universytetu, 2, 36‒49.
Yefimenko, T.M., Odnosum, H.V. (2017). Nahalni problemy bdzhilnytstva v Ukraini [Urgent problems of beekeeping in Ukraine]. Bdzhilnytstvo Ukrainy, 2, 55‒64.
Kryvda, M.I. (2018). Rozvytok bdzhilnytstva v Zhytomyrskii oblasti [Development of beekeeping in Zhytomyr region]. Naukovyi visnyk LNUVMB imeni S.Z. Gzhytskoho, 20, 83, 208‒211.
Livenets, K. (2023). Chas uzhe byty na spolokh: yak vplynula viina na bdzhilnytstvo ta vydobutok medu. Available at: https://www.unn.com.ua/uk/news/2038508-chas-uzhe-biti-na-spolokh-yak-vplinula-viyna-na-bdzhilnitstvo-ta-vidobutok-medu
Poiasniuvalna zapyska do proektu Zakonu Ukrainy «Pro rozvytok bdzhilnytstva ta zakhyst bdzhil» [Explanatory note to the draft Law of Ukraine «On the development of beekeeping and protection of bees»]. Available at: https://ips.ligazakon.net/document/GI04750A?an=3
P’iaskivskyi, V.M., Verbelchuk, T.V. (2018). Bdzhilnytstvo pid zahrozamy poshyrennia ta vplyvu HMO [Beekeeping is threatened by the spread and influence of GMOs]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Seriia «Tvarynnytstvo», 2, 204‒209.
Staly vidomi prohnozy bdzhilnytstva u 2023 rotsi [Стали відомі прогнози бджільництва на 2023 рік]. (2022). Available at: https://zemliak.com/news/dosvid/3680-stali-vidomi-prognozi-bdzhilnictva-u-2023-roci
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
