ЦИФРОВА ЗРІЛІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ ЯК ЧИННИК ЕКОСИСТЕМНОЇ ВЗАЄМОДІЇ В ХАРЧОВІЙ ГАЛУЗІ
Анотація
У межах виконаного дослідження було концептуально розширено уявлення про цифрову зрілість як чинник екосистемної взаємодії харчових підприємств регіону. Аналіз суб’єктів Запоріжжя показав вплив інфраструктури на здатність до співпраці та виявив значну асиметрію розвитку. Цифровізовано розвинені компанії стають ядром екосистеми та акумулюють зв’язки, тоді як слабко інтегровані підприємства залишаються на вразливій периферії. Така нерівномірність формує «двошвидкісну» структуру та знижує конкурентний потенціал галузі. Розроблена модель оцінювання підтвердила пряму залежність між рівнем технологій та ринковою адаптивністю. В умовах війни цифрова зрілість є стратегічним ресурсом стійкості. Запропонований підхід визначає цифрову готовність як необхідну умову для ефективної мережевої інтеграції. Результати допоможуть зменшити цифрові розриви та посилити роль МСП у бізнес-екосистемах.
Посилання
Горбань С., Біленко О. Бізнес-екосистеми в Україні: стан та перспективи розвитку. Соціальний розвиток: економіко-правові проблеми. 2025. №. 4.
Enhancing resilience by boosting digital business transformation in Ukraine. URL: https://e.surl.li/znyxht (дата звернення: 16.02.2026).
Sitnicki M.W., Kurinskyi D., Pimenowa O., Wasilewski M., Wasilewska N. Strategic Formation of Agricultural Market Clusters in Ukraine: Emerging as a Global Player. Sustainability. 2024. vol. 16.
Ukrainian Cluster Ecosystem Analysis. URL: https://e.surl.li/hmfiuv (дата звернення: 16.02.2026).
Ukraine digital development country profile (version 3.0). URL: https://e.surl.li/nrfcxz (дата звернення: 16.02.2026).
Підтримка та розвиток кластерів – у числі основних інструментів Концепції розвитку МСП Запорізької області. URL: https://e.surl.li/qdyfly (дата звернення: 16.02.2026).
Олійник О. Філософія реінжинірингу бізнес-процесів у харчовій галузі: технологічні аспекти та механізми цифрової трансформації. Розвиток міста. 2025. № 1 (5). С. 74-84.
Індустрійне Запоріжжя- найменш цифровізована область України: рейтинг регіонів. URL: https://epravda.com.ua/news/2023/10/13/705446/ (дата звернення: 16.02.2026).
Горошкова Л. А., Хлобистов Є. В. Соціально-економічний потенціал розвитку об’єднаних територіальних громад (на прикладі Запорізької області). Український географічний журнал. 2019. № 4. С. 18-27
Івченко В., Зірнзак О., Солошонок А., Полонська О. Харчова промисловість України у сучасних умовах: ключові аспекти. Food Industry Economics. 2025. №17 (1). С. 3-12.
Офіційний сайт ТОВ «ТК Добра Хата». URL: https://dobrakhata.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт компанії OLIS. URL: https://olis.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ТОВ «Урожай». URL: https://www.urozhay.zp.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт Вільнянського молокозаводу. URL: https://vilnianka.com.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ПрАТ «Відрадненське». URL: https://otradnoe.pat.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт Компанії Стінгрей (Veladis). URL: https://veladis.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ТОВ «Укр Міт Груп» (Козацька Ферма). URL: https://kozatskaferma.com/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ТОВ «Фірма Стелсі». URL: http://stelsi.org.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт GFS Bakeri. URL: https://gfs.com.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ТОВ «Альта Плюс» (ISLA). URL: https://isla.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Офіційний сайт ТОВ «Пальміра Трейд». URL: https://palmira.com.ua/ (дата звернення: 16.02.2026).
Horban, S., & Bilenko, O. (2025). Biznes-ekosystemy v Ukrayini: stan ta perspektyvy rozvytku [Business ecosystems in Ukraine: state and prospects of development]. Sotsialnyy rozvytok: ekonomiko-pravovi problemy – Social Development: Economic and Legal Problems, vol. 4. (in Ukrainian).
OECD. (2024). Enhancing resilience by boosting digital business transformation in Ukraine. Organisation for Economic Co-operation and Development. Available at: https://e.surl.li/znyxht (accessed February 16, 2026).
Sitnicki, M.W., Kurinskyi, D., Pimenowa, O., Wasilewski, M., & Wasilewska, N. (2024). Strategic Formation of Agricultural Market Clusters in Ukraine: Emerging as a Global Player. Sustainability, vol. 16.
Accelerate GDT Project & Ukrainian Cluster Alliance. (2025). Ukrainian Cluster Ecosystem Analysis. Interreg Europe. Available at: https://e.surl.li/hmfiuv (accessed February 16, 2026).
International Telecommunication Union. (2025). Ukraine digital development country profile (version 3.0). ITU. Available at: https://e.surl.li/nrfcxz (accessed February 16, 2026).
Zaporizkyy klaster IAM. (2024). Pidtrymka ta rozvytok klasteriv – u chysli osnovnykh instrumentiv Kontseptsiyi rozvytku MSP Zaporizkoyi oblasti [Support and development of clusters are among the main instruments of the Concept of SME Development of Zaporizhzhia region]. Novyny klasteru. Available at: https://e.surl.li/qdyfly (accessed February 16, 2026).
Oliinyk, O. (2025). Filosofiya reinzhynirynhu biznes-protsesiv u kharchoviy haluzi: tekhnolohichni aspekty ta mekhanizmy tsyfrovoyi transformatsiyi [Philosophy of business process reengineering in the food industry: technological aspects and mechanisms of digital transformation]. Rozvytok mista – City Development, Vol. 1 (05), pp. 74-84. (in Ukrainian).
Ilchenko, L. (2023). Industriine Zaporizhzhia – naimensh tsyfrovizovana oblast Ukrainy: reitynh rehioniv [Industrial Zaporizhzhia is the least digitized region of Ukraine: rating of regions]. Ekonomichna pravda. Available at: https://e.surl.li/shjraf (accessed February 16, 2026).
Horoshkova, L. A., & Khlobystov, Ye. V. (2019). Sotsialno-ekonomichnyi potentsial rozvytku obiednanykh terytorialnykh hromad (na prykladi Zaporizkoi oblasti) [Socio-economic potential of the development of united territorial communities (on the example of the Zaporizhzhia region)]. Ukrainskyi heohrafichnyi zhurnal. vol. 4. pp. 18-27 (in Ukrainian).
Ivchenko, V., Zirnzak, O., Soloshonok, A., & Polonska, O. (2025). Kharchova promyslovist Ukrayiny u suchasnykh umovakh: klyuchovi aspekty [Food industry of Ukraine in modern conditions: key aspects]. Food Industry Economics, vol. 17(1), pp. 3-12. (in Ukrainian)
Ofitsiinyi sait TOV «TK Dobra Khata» [Official website of LLC «TK Dobra Khata»]. Available at: https://dobrakhata.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait kompaniyi OLIS [Official website of OLIS]. Available at: https://olis.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait TOV «Urozhay» [Official website of LLC «Urozhay»]. Available at: https://www.urozhay.zp.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait Vilnianskoho molokozavodu [Official website of Vilnianka Dairy]. Available at: https://vilnianka.com.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait PrAT «Vidradnenske» [Official website of PrJSC «Vidradnenske»]. Available at: https://otradnoe.pat.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait Kompaniyi Stingray (Veladis) [Official website of Stingray Company (Veladis)]. Available at: https://veladis.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait TOV «Ukr Meat Group» (Kozatska Ferma) [Official website of Ukr Meat Group LLC (Kozatska Ferma]. Available at: https://kozatskaferma.com/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait TOV «Firma Stelsi» [Official website of Firma Stelsi LLC]. Available at: http://stelsi.org.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait GFS Bakery [Official website of GFS Bakeri]. Available at: https://gfs.com.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait TOV «Alta Plius» (ISLA) [Official website of Alta Plus LLC (ISLA)]. Available at: https://isla.ua/ (accessed February 16, 2026).
Ofitsiinyi sait TOV «Palmira Trade» [Official website of Palmira Trade LLC]. Available at: https://palmira.com.ua/ (accessed February 16, 2026).

