INCREASE IN THE ECONOMIC EFFICIENCY OF GRAIN PRODUCTION
Abstract
The article is devoted to the study of theoretical foundations and practical recommendations to improve the economic efficiency of grain production. The research methodology is based on the use of general scientific and special methods. In particular, analysis and synthesis, scientific abstraction, logical to make generalizations, conclusions and recommendations. Used such statistical techniques as series of dynamics in ranking the regions of Ukraine on sown areas and volumes of grain production, averages to calculate the weighted average yield, cost and profitability. The method of comparison is used to find the deviation of actual indicators from the basic ones. Graphical and computationally-constructive method is used to clearly reflect the main results of the study and their economic justification. The program-target method was used in the establishment of the main objectives of the development of grain farming in the region until 2027. The main results of the study were the following provisions. The modern level of grain production in Ukraine and Zhytomyr region, in particular, was estimated. The influence of factors on the economic efficiency of grain industry was estimated, namely: technical and technological (technology of growing products and technical equipment of the industry), economic (structure of production, market conjuncture, yield, cost price and structure of production costs, selling price). The structural and logical scheme of the program of Zhytomyr Region agroindustrial complex development for the period up to 2027 is built and the place of grain farming in it is determined. The main program priorities, volumes and sources of their financing in the region are identified. It is established that rye and buckwheat are priority cereal crops that require state regulation and incentives. Organizational and economic directions of growth of the economy of grain production in the region according to the program of development of the agroindustrial complex of Zhytomyr region till 2027 are suggested. Target benchmarks in the grain product subcomplex, which determine the practical value of the research conducted, were identified. The growth rates of grain production and products of grain processing are determined. According to the planned measures it is expected to increase the gross harvest of rye by 37.6% and buckwheat by 67.8% by the end of the program period. The combination of the outlined measures will contribute to the growth of food security, which is realized in an increase in the indicator of grain supply to 2678 kg per capita in the Zhytomyr region.
References
Андрійчук В.Г. Ефективність діяльності аграрних підприємств: теорія, методика, аналіз : монографія. Київ : КНЕУ, 2005. 206 с.
Саблук П.Т. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку. Інформаційно-аналітичний збірник (випуск 4). Київ : ІАЕ, 2000.
Нелеп В.М. Тенденції розвитку сільського господарства в Україні та світі. Економіка АПК. 2015. 7. С. 100–105. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2015_7_15
Черевко Г.В., Гарасим П.М., Колодійчук В.А., Козак Т.Р. Економіка зернопродуктового комплексу АПК. Львів : Українські технології, 2000.
Череп А.В., Стрілець Є.М. Ефективність як економічна категорія. Ефективна економіка. 2013. № 1. URL: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=1727
Погребняк А.Ю., Лінник І.М. Методичні підходи щодо оцінки ефективності діяльності підприємства. Сучасні проблеми економіки і підприємництво. 2017. № 19. С. 187–192.
Драгоєва О.В., Морозович А.В. Методи оцінки економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції. Вісник СНТ ННІ бізнесу і менеджменту ХНТУСГ. 2020. № 1. С. 102–105. URL: http://dspace.khntusg.com.ua/bitstream/123456789/11875/1/33.pdf
Зигрій О.В. Методичні підходи дооцінки економічної ефективності підприємств переробної промисловості. URL: https://bit.ly/3nlhE3t
Жук В.М., Сичевський М.П. Розвиток зернового ринку. Облік і фінанси АПК: освітній портал. URL: http://magazine.faaf.org.ua/rozvitok-zernovogo-rinku-1275.html
Обсяг виробництва, урожайність та зібрана площа сільськогосподарських культур за їх видами на 01 вересня 2021 року. Державна служба статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/
Виробництво сільськогосподарських культур. Головне управління статистики у Житомирській області. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm
Виробництво сільськогосподарських культур за категоріями господарств на 1 жовтня 2021 р. Головне управління статистики у Житомирській області. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm
Витрати підприємств на виробництво продукції сільського господарства у 2020 р. Статистичний збірник. Державна служба статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/
Собівартість вирощування пшениці зросла, а ціни на зерно знизилися. SuperAgronom.com. URL: https://superagronom.com/news/7705-sobivartist-viroschuvannya-pshenitsi-zrosla-a-tsini-na-zerno-znizilisya
Потаєва О. AgroTimes. 2021. URL: https://agrotimes.ua/agromarket/u-2021-roczi-rentabelnist-vyroshhuvannya-pshenyczi-dohodytyme-do-90-fahova-dumka/
Рибка, В., Компанієць, В., Кулик, А. Виробництво зерна у розрізі витрат. Агробізнес сьогодні. 2018 р. URL: http://agro-business.com.ua/agro/ahronomiia-sohodni/item/10111-vyrobnytstvo-zerna-u-rozrizi-vytrat.html
Кодекс кращих сільськогосподарських практик. URL: https://mepr.gov.uafilesdocs
Внесення мінеральних добрив від урожай сільськогосподарських культур 2020 року. Головне управління статистики у Житомирській області. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm
Седіло, Г.М., Коник, Г.С., Шувар, А.М. (2018). Рекомендації з особливостей технології вирощування озимих зернових під урожай 2019 р. Оброшино: Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН. URL: https://isgkr.com.ua/images/sampledata/recomendaciy/recomdaciy2018.pdf
Застосування пестицидів під урожай сільськогосподарських культур 2020 року. Державна служба статистики України. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm
Про інститут сільського господарства Західного Полісся. Інститут сільського господарства Західного полісся НААН України. URL: http://www.isg.rv.ua/index.php/institut/pro-istitut/1-pro-institut-silskogo-gospodarstva-zakhidnogo-polissya
Сортовые предпочтения украинских аграриев при выборе посевного материала озимой пшеницы. АПК Информ. 2018. URL: https://www.apk-inform.com/ru/apk_itogi/1093510
Голик Л., Заїка Є., Ковальчук С., Клименко І. Поліська-90: 20 років успіху. URL: https://a7d.com.ua/plants/22198-polska-90-20-rokv-usphu.html
Виробництво зерна у розрізі витрат. Агробізнес сьогодні. 2018. URL: http://agro-business.com.ua/agro/ahronomiia-sohodni/item/10111-vyrobnytstvo-zerna-u-rozrizi-vytrat.html
Середні ціни продукції сільського господарства, реалізованої підприємствами за регіонами. Державна служба статистики України. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo
Товарна структура зовнішньої торгівлі Житомирської області у січні-серпні 2021 р. Головне управління статистики у Житомирській області. URL: http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Zt/zovn_r6.htm
Іваненко Т.Я., Порудєєва Т.В. Оцінка розвитку зернового ринку Причорноморського регіону України. Причорноморські економічні студії. 2020. № 59–2. С. 71–76. URL: http://bses.in.ua/journals/2020/59_2_2020/13.pdf
Програма розвитку агропромислового комплексу Житомирської області на 2021-2027 рр. URL: https://economy-zt.gov.ua/files/AGR/2021/Program21-27/Program_devel_APR_2021-2027.pdf
Агропромисловий комплекс, промисловість та інвестиції: досягнення Житомирської області за 30 років Незалежності України 16.08.2021. URL: https://bit.ly/3wjyqm0
Andriichuk, V.H. (2005). Efektyvnist diialnosti ahrarnykh pidpryiemstv: teoriia, metodyka, analiz. [The efficiency of agricultural enterprises: theory, methodology, analysis]. Kyiv: KNEU [in Ukrainian].
Sabluk, P.T. (2000). Ahropromyslovyi kompleks Ukrainy: stan, tendentsii ta perspektyvy rozvytku. [Agro-industrial complex of Ukraine: state, tendencies and prospects of development]. Informatsiino-analitychnyi zbirnyk – Information-analytical collection (issue 4). Kyiv: IAE [in Ukrainian].
Nelep, V.M. (2015). Tendentsii rozvytku silskoho hospodarstva v Ukraini ta sviti. [Trends in agricultural development in Ukraine and the world]. Ekonomika APK – Economics of agro-industrial complex, 7, 100–105. Retrieved from http://nbuv.gov.ua/UJRN/E_apk_2015_7_15 [in Ukrainian].
Cherevko, H.V., Harasym, P.M., Kolodiichuk, V.A. & Kozak, T.R. (2000). Ekonomika zernoproduktovoho kompleksu APK. [Economics of the grain complex of agro-industrial complex]. Lviv: Ukrainian technologies [in Ukrainian].
Cherep, A.V. & Strilets, Ye.M. (2013). Efektyvnist yak ekonomichna katehoriia. [Efficiency as an economic category]. Efektyvna ekonomika – Efficient economy. 1. Retrieved from http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=1727 [in Ukrainian].
Pohrebniak, A.Yu. & Linnyk, I.M. (2017). Metodychni pidkhody shchodo otsinky efektyvnosti diialnosti pidpryiemstva. [Methodical approaches to assessing the effectiveness of the enterprise]. Suchasni problemy ekonomiky i pidpryiemnytstvo – Modern problems of economy and entrepreneurship, 19, 187–192 [in Ukrainian].
Drahoieva, O.V. & Morozovych, A.V. (2020). Metody otsinky ekonomichnoi efektyvnosti vyrobnytstva silskohospodarskoi produktsii [Methods for assessing the economic efficiency of agricultural production]. Visnyk SNT NNI biznesu i menedzhmentu KhNTUSH – SNT Bulletin of the Institute of Business and Management of KhNTUSG, 1, 102–105. Retrieved from http://dspace.khntusg.com.ua/bitstream/123456789/11875/1/33.pdf [in Ukrainian].
Zyhrii, O.V. Metodychni pidkhody dootsinky ekonomichnoi efektyvnosti pidpryiemstv pererobnoi promyslovosti. [Methodical approaches to the assessment of economic efficiency of manufacturing enterprises]. Retrieved from https://bit.ly/3nlhE3t [in Ukrainian].
Zhuk, V.M. & Sychevskyi, M.P. (2011). Rozvytok zernovoho rynku. [Grain market development]. Oblik i finansy APK: osvitnii portal – Accounting and finance of agro-industrial complex: educational portal. Kyiv: Agrarian Science. 92–101. Retrieved from http://magazine.faaf.org.ua/rozvitok-zernovogo-rinku-1275.html [in Ukrainian].
Obsiah vyrobnytstva, urozhainist ta zibrana ploshcha silskohospodarskykh kultur za yikh vydamy na 01 veresnia 2021 roku. [Production volume, yield and harvested area of agricultural crops by their types as of September 1, 2021] Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy – State Statistics Service of Ukraine. Retrieved from http://www.ukrstat.gov.ua/ [in Ukrainian].
Vyrobnytstvo silskohospodarskykh kultur [Crop production]. Holovne upravlinnia statystyky u Zhytomyrskii oblasti – Main Department of Statistics in Zhytomyr Oblast. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm [in Ukrainian].
Vyrobnytstvo silskohospodarskykh kultur za katehoriiamy hospodarstv na 1 zhovtnia 2021 r. [Production of agricultural crops by categories of farms on October 1, 2021]. Holovne upravlinnia statystyky u Zhytomyrskii oblasti – Main Department of Statistics in Zhytomyr Oblast. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm [in Ukrainian].
Vytraty pidpryiemstv na vyrobnytstvo produktsii silskoho hospodarstva u 2020 r. [Expenditures of enterprises on agricultural production in 2020]. Statystychnyi zbirnyk. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy – Statistical collection. State Statistics Service of Ukraine. Retrieved from http://www.ukrstat.gov.ua/ [in Ukrainian].
Sobivartist vyroshchuvannia pshenytsi zrosla, a tsiny na zerno znyzylysia. [The cost of growing wheat has risen, and grain prices have fallen]. SuperAgronom.com. Retrieved from https://superagronom.com/news/7705-sobivartist-viroschuvannya-pshenitsi-zrosla-a-tsini-na-zerno-znizilisya [in Ukrainian].
Potaieva, O. (2021). U 2021 rotsi rentabelnist vyroshchuvannia pshenytsi dokhodytyme do 90%. [In 2021, the profitability of growing wheat will reach 90%]. AgroTimes. Retrieved from https://agrotimes.ua/agromarket/u-2021-roczi-rentabelnist-vyroshhuvannya-pshenyczi-dohodytyme-do-90-fahova-dumka/ [in Ukrainian].
Rybka, V., Kompaniiets, V., Kulyk, A. (2018). Vyrobnytstvo zerna u rozrizi vytrat. Vyrobnytstvo zerna u rozrizi vytrat [Grain production in terms of costs]. Ahrobiznes sohodni – Agribusiness today. Retrieved from http://agro-business.com.ua/agro/ahronomiia-sohodni/item/10111-vyrobnytstvo-zerna-u-rozrizi-vytrat.html [in Ukrainian].
Kodeks krashchykh silskohospodarskykh praktyk. Code of best agricultural practices. Retrieved from https://mepr.gov.uafilesdocs [in Ukrainian].
Vnesennia mineralnykh dobryv vid urozhai silskohospodarskykh kultur 2020 roku. [Application of mineral fertilizers from the harvest of agricultural crops in 2020]. Holovne upravlinnia statystyky u Zhytomyrskii oblasti – Main Department of Statistics in Zhytomyr Region. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm [in Ukrainian].
Sedilo, H.M., Konyk, H.S., Shuvar, A.M. (2018). Rekomendatsii z osoblyvostei tekhnolohii vyroshchuvannia ozymykh zernovykh pid urozhai 2019 r. [Recommendations on the features of the technology of growing winter cereals for the 2019 harvest]. Obroshino: Institute of Agriculture of the Carpathian Region NAAS. Retrieved from https://isgkr.com.ua/images/sampledata/recomendaciy/recomdaciy2018.pdf [in Ukrainian].
Zastosuvannia pestytsydiv pid urozhai silskohospodarskykh kultur 2020 roku. [Application of pesticides for the 2020 crop harvest]. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy – State Statistics Service of Ukraine. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Sil/valova.htm [in Ukrainian].
Pro instytut silskoho hospodarstva Zakhidnoho Polissia. [About the Institute of Agriculture of Western Polissya]. Instytut silskoho hospodarstva Zakhidnoho polissia NAAN Ukrainy – Institute of Agriculture of the Western Polissya NAAS of Ukraine. Retrieved from http://www.isg.rv.ua/index.php/institut/pro-istitut/1-pro-institut-silskogo-gospodarstva-zakhidnogo-polissya [in Ukrainian].
Sortovye predpochtenyia ukraynskykh ahraryev pry vybore posevnoho materyala ozymoi pshenytsy. [Varietal preferences of Ukrainian farmers when choosing a seed for winter wheat]. APK Inform. 2018. Retrieved from https://www.apk-inform.com/ru/apk_itogi/1093510 [in Russian].
Holyk, L., Zaika, Ye., Kovalchuk, S. & Klymenko, I. Poliska-90: 20 rokiv uspikhu. [Polissya-90: 20 years of success]. Retrieved from https://a7d.com.ua/plants/22198-polska-90-20-rokv-usphu.html [in Ukrainian].
Vyrobnytstvo zerna u rozrizi vytrat. [Grain production in terms of costs]. Ahrobiznes sohodni – Agribusiness today. Retrieved from http://agro-business.com.ua/agro/ahronomiia-sohodni/item/10111-vyrobnytstvo-zerna-u-rozrizi-vytrat.html [in Ukrainian].
Seredni tsiny produktsii silskoho hospodarstva, realizovanoi pidpryiemstvamy za rehionamy. [Average prices of agricultural products sold by enterprises by region]. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy – State Statistics Service of Ukraine. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo [in Ukrainian].
Tovarna struktura zovnishnoi torhivli Zhytomyrskoi oblasti u sichni-serpni 2021 r. [Commodity structure of foreign trade of Zhytomyr region in January-August 2021]. Holovne upravlinnia statystyky u Zhytomyrskii oblasti – Main Department of Statistics in Zhytomyr Region. Retrieved from http://www.zt.ukrstat.gov.ua/StatInfo/Zt/zovn_r6.htm [in Ukrainian].
Ivanenko, T.Ya. & Porudieieva, T.V. (2020). Otsinka rozvytku zernovoho rynku Prychornomorskoho rehionu Ukrainy [Assessment of the development of the grain market of the Black Sea region of Ukraine]. Prychornomorski ekonomichni studii – Black Sea Economic Studies, 59–2, 71–76. Retrieved from http://bses.in.ua/journals/2020/59_2_2020/13.pdf [in Ukrainian].
Prohrama rozvytku ahropromyslovoho kompleksu Zhytomyrskoi oblasti na 2021-2027 rr. [The program of development of the agro-industrial complex of the Zhytomyr region for 2021-2027]. Retrieved from https://economy-zt.gov.ua/files/AGR/2021/Program21-27/Program_devel_APR_2021-2027.pdf [in Ukrainian].
Ahropromyslovyi kompleks, promyslovist ta investytsii: dosiahnennia Zhytomyrskoi oblasti za 30 rokiv Nezalezhnosti Ukrainy. 16.08.2021. Agro-industrial complex, industry and investments: achievements of Zhytomyr region for 30 years of Independence of Ukraine. Retrieved from https://bit.ly/3wjyqm0 [in Ukrainian].
