МАРКЕТИНГОВИЙ АНАЛІЗ ЗАКЛАДІВ ШВИДКОГО ХАРЧУВАННЯ М. ДНІПРО

Ключові слова: аналіз, заклади швидкого харчування, вдосконалення діяльності закладів швидкого харчування, ринок закладів швидкого харчування, вдосконалення функціонування закладів ринку швидкого харчування м. Дніпро

Анотація

Стаття присвячена актуальним питанням вивчення проблем ринку закладів швидкого харчування у м. Дніпро. Проаналізовано та систематизовано зовнішні та внутрішні фактори впливу на споживачів під час вибору закладу швидкого харчування. Досліджено представників закладів швидкого харчування найбільш популярних категорій страв у м. Дніпро. Проаналізовано фактори, які мають негативний вплив на споживачів під час відвідування закладу. Виявлено тенденції проблем, які заважають закладам досягати лідерства на ринку, та сформовано рекомендовані заходи, які допоможуть у вирішенні цього питання. Висновки зроблені на основі проведеного опитування серед населення міста Дніпро. Для отримання загальної картини ринку закладів швидкого харчування було проаналізовано минулі дослідження українського ринку та ринку м. Дніпро.

Посилання

Котлер Ф., Келлер К.Л. Маркетинговый менеджмент. Киев : Химджест, 2008. 720 с.

Офіційний сайт «МакДональдз». URL: https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd.html

Обзор закладів швидкого харчування. URL: https://www.food-service.com.ua/fast-fud-fast-fudu-rozn:-obzor-restoranov-bystrogo-pitaniya-i119

Аналіз закладів швидкого харчування в Україні. URL: https://pro-consulting.ua/ua/pressroom/analiz-rynka-obshestvennogo-pitaniya-horeca-kejtering-takzhe-pitanie-na-azs

Аналіз українського ринку швидкого харчування. URL: https://business.ua/uk/fastfud-perezavantazhennya

Kotler F., Keller K.L. (2008) Marketingovy menedjment [Marketing Management]. Kyiv, 720 p.

Ofitsiynyy sayt «MakDonalʹds» [McDonald's official website]. Available at: https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd.html

Obzor zakladiv shvydkoho kharchuvannya [Overview of fast food restaurants]. Available at: https://www.food-service.com.ua/fast-fud-fast-fudu-rozn:-obzor-restoranov-bystrogo-pitaniya-i119

Analiz zakladiv shvydkoho kharchuvannya v Ukrayini [Analysis of fast food establishments in Ukraine]. Available at: https://pro-consulting.ua/ua/pressroom/analiz-rynka-obshestvennogo-pitaniya-horeca-kejtering-takzhe-pitanie-na-azs

Analiz ukrayinsʹkoho rynku shvydkoho kharchuvannya [Analysis of the Ukrainian fast food market]. Available at: https://business.ua/uk/fastfud-perezavantazhennya

Переглядів статті: 442
Завантажень PDF: 806
Опубліковано
2021-04-27
Як цитувати
Дронова, Т., & Умовіст, А. (2021). МАРКЕТИНГОВИЙ АНАЛІЗ ЗАКЛАДІВ ШВИДКОГО ХАРЧУВАННЯ М. ДНІПРО. Економіка та суспільство, (26). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2021-26-32
Розділ
МАРКЕТИНГ