SWOT-АНАЛІЗ ПОТЕНЦІАЛУ ПІСЛЯВОЄННОГО РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОГО ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ

Ключові слова: військовий стан, внутрішній туризм, готельно-ресторанний та туристичний бізнес України, SWOT-аналіз, післявоєнний розвиток

Анотація

Метою дослідження є визначення потенціалу післявоєнного розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Визначено, що введення військового стану на території України та початку бойових дій різні обставини, зокрема морально-психологічні потрясіння, економічний занепад підприємництва та неможливість ведення бізнесу, суттєво паралізували значну частину туристичного та гостинного бізнесу. Представлено SWOT-аналіз, який дозволив здійснити моніторинг зовнішніх та внутрішніх викликів, конкретизовано потенційно сильні та слабкі сторони готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в Україні. За результатами аналізу представлено перспективні напрямки післявоєнного розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу в Україні. Визначено пріоритетні заходи, впровадження яких матиме позитивний та стимулюючий вплив на потенціал об’єкту дослідження.

Посилання

Як працює готельний та туристичний бізнес в Україні в умовах війни: про стійкість та інновації з Антоном Тараненко. URL https://visitukraine.today/uk/blog/2824/stiikist-ta-innovacii-yak-pracyuje-gotelnii-ta-turisticnii-biznes-v-ukraini-v-umovax-viini

Кохан М.О., Бірюкова Ю.А., Шпарик Я.Я. Cтратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу україни у часи невизначеності та швидких змін. Економіка та суспільство. 2023. № 57. С. 31–38.

Плотнікова М. Ф., Якобчук В. П., Ходаківський Є. І., Войтенко А. Б., Колеснікова М. С. Державна політика реалізації туристичного потенціалу України. Інвестиції: практика та досвід. 2022. № 3. С. 102–112.

Юринець З., Мельник Н. Основні аспекти формування маркетингової політики на підприємствах туристичної галузі України. Вісник Херсонського державного університету. Серія «Економічні науки». 2014. Вип. 6. С. 137–141

Баженова С., Пологовська Ю., Канцур І. Розвиток готельно-ресторанного бізнесу в умовах сьогодення. Економіка та суспільство. 2022. № 38. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-38-22

Вдовічен А. Регіональні особливості управління підприємствами сфери гостинності в довоєнний, воєнний та поствоєнний періоди. Управління розвитком сфери гостинності: регіональний аспект : матер. Міжнар. наук.-практ. онлайн-конф., 5 травня 2022 р. Чернівці : Технодрук, 2022. С. 10–21.

Самодай В., Рибальченко С., Орищенко Є. Антикризове управління готельним підприємством в умовах війни. Економіка та суспільство. 2022. No 44. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1805.

Безручко Л. Сучасний стан та перспективи розвитку готельних мереж у світі та Україні. Вісник Львівського університету. Серія міжнародні відносини. 2018. Випуск 45. C. 273–280.

Кількість нових вакансій та виручки закладів – спільне дослідження Poster та Work.ua. URL: https://t.me/restorator_reve/1073

Туризм. Державна служба статистики України. URL: https://www.ukrstat.gov.ua.

Коваленко Н.О. Напрямки післявоєнної трансформації бізнес-процесів туристичного та готельно-ресторанного бізнесу в Україні. Наукові перспективи. № 2 (44). 2024. С. 701–714. http://perspectives.pp.ua/index.php/np/article/view/9496/9549

Yak pratsyuye hotelʹnyy̆ ta turystychnyy̆ biznes v Ukraïni v umovakh viy̆ny: pro stiy̆kistʹ ta innovatsiï z Antonom Taranenko (2023). [How the hotel and tourism business works in Ukraine in war conditions: about sustainability and innovation with Anton Taranenko]. URL: https://visitukraine.today/uk/blog/2824/stiikist-ta-innovacii-yak-pracyuje-gotelnii-ta-turisticnii-biznes-v-ukraini-v-umovax-viini. (in Ukrainian)

Kokhan M.O., Biryukova YU.A., Shparyk YA. (2023). Ctratehichnyy potentsial hotelʹno-restorannoho biznesu ukrayiny u chasy nevyznachenosti ta shvydkykh zmin. [The strategic potential of the hotel and restaurant business of Ukraine in times of uncertainty and rapid changes]. Ekonomika ta suspilʹstvo. 2023. № 57. S. 31–38. (in Ukrainian)

Plotnikova, M. F., Yakobchuk, V. P., Khodakivskyy, Y. I., Voytenko, A. B. and Kolesnikova, M. S. (2022) Derzhavna polityka realizatsiyi turystychnoho potentsialu Ukrayiny [State policy of realizing the tourism potential of Ukraine]. Investytsiyi: praktyka ta dosvid. Vypusk 3. P. 102–112. (in Ukrainian)

Yurynets, Z. and Melnyk, N. (2014). Osnovni aspekty formuvannia marketynhovoi polityky na pidpryiemstvakh turystychnoi haluzi Ukrainy [Basic aspects of marketing policy formation at enterprises of the tourism industry of Ukraine]. Visnyk Khersonskoho derzhavnoho universytetu. Seriia «Ekonomichni nauky». Vypusk 6. P. 137–141. (in Ukrainian)

Bazhenova S., Pologhovsjka Ju., Kancur I. (2022). Rozvytok ghoteljno-restorannogho biznesu v umovakh sjoghodennja [Development of the hotel and restaurant business in today's conditions]. Ekonomika ta suspiljstvo, no. 38. Available at: https://doi.org/10.32782/2 524-0072/2022-38-22. (in Ukrainian).

Vdovichen A. (2022). Reghionaljni osoblyvosti upravlinnja pidpryjemstvamy sfery ghostynnosti v dovojennyj, vojennyj ta postvojennyj periody [Regional peculiarities of management of enterprises in the field of hospitality in the pre-war, war and post-war periods]. Upravlinnja rozvytkom sfery ghostynnosti: reghionaljnyj aspekt : mater. Mizhnar. nauk.-prakt. onlajn-konf.. Chernivci: Tekhnodruk, 10–21. (in Ukrainian)

Samodai V., Rybalchenko S., Oryshchenko E. (2022) Anti-crisis management of a hotel enterprise in war conditions. Economy and society, No. 44. Available at: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/1805.

Bezruchko L. (2018) Current state and prospects of development of hotel chains in the world and Ukraine. Bulletin of Lviv University. International relations series. Issue 45. P. 273–280.

Kiljkistj novykh vakansij ta vyruchky zakladiv – spiljne doslidzhennja Poster ta Work.ua [The number of new vacancies and the revenue of institutions - a joint study by Poster and Work.ua]. Available at: https://t.me/ restorator_reve/1073. (in Ukrainian).

Turyzm. Derzhavna sluzhba statystyky Ukrajiny [Tourism. State Statistics Service of Ukraine]. Available at: https://www.ukrstat.gov.ua. (in Ukrainian).

Kovalenko N.O. Napryamky pislyavoyennoyi transformatsiyi biznes-protsesiv turystychnoho ta hotelʹno-restorannoho biznesu v Ukrayini [Directions of post-war transformation of business processes of tourism and hotel and restaurant business in Ukraine]. Naukovi perspektyvy. № 2 (44). 2024. S. 701–714. http://perspectives.pp.ua/index.php/np/article/view/9496/9549 (in Ukrainian).

Переглядів статті: 40
Завантажень PDF: 62
Опубліковано
2024-02-27
Як цитувати
Коваленко , Н. (2024). SWOT-АНАЛІЗ ПОТЕНЦІАЛУ ПІСЛЯВОЄННОГО РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОГО ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ. Економіка та суспільство, (60). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-61