ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РИНКУ КАРТОПЛІ В УКРАЇНІ З ВРАХУВАННЯМ ЗОНАЛЬНОЇ СПЕЦІАЛІЗАЦІЇ ГАЛУЗІ
Анотація
У статті проведено глибокий аналіз ринку картоплі в Україні в розрізі показників зональної спеціалізації галузі. Виявлено, що стан галузі залежить від виконання таких завдань, як виведення нових сортів, розробка та застосування новітніх технологій вирощування культури та обробки землі, забезпечення належних умов зберігання картоплі. За результатами аналізу обсягів виробництва та використаної площі під картоплю протягом 2017-2020 років з'ясовано, що темпи збільшення обсягу збору картоплі перевищують темпи зростання площі, а це означає збільшення рівня урожайності. Дослідження зональної спеціалізації виробництва картоплі показало, що до 2011 року ця культура в найбільших обсягах вирощувалася на Поліссі, однак в наступні роки відбулася переспеціалізація, і основна частка виробництва і споживання картоплі стала припадати на регіони Лісостепу.
Посилання
Ястремська А. А. (н.д.) Картоплярство стратегічна галузь сільського господарства. URL: https://ru.calameo.com/read/0024381284115d73c1313
Технологія вирощування картоплі (н.д.). URL: https://growex.ua/ua/blog/tekhnologiya-vyrashchivaniya-kartofelya
Особливості вирощування зрошуваної картоплі (н.д.). URL: http://www.lektravy.inf.ua/grow/kailyard/potato/ov.htm
Староселець І. (н.д.) Українське картоплярство: бізнес чи сізіфів камінь. URL: https://www.ukrinform.ua/rubric-economy/3092887-ukrainske-kartoplarstvobiznes-ci-sizifiv-kamin.html
Картопляний ринок України та світу в ІНФОГРАФІЦІ (н.д.). URL: https://agroportal.ua/ua/publishing/infografika/kartofelnyi-rynok-ukrainy-i-mira-v-infografike/
Ринок картоплі в Україні: висновки та наслідки минулого сезону (н.д.). URL: https://info.shuvar.com/news/4294/Rynok-kartopli-v-Ukrayini:-vysnovky-ta-naslidky-mynuloho-sezonu
Бондарчук А. А. Наукове забезпечення виробництва картоплі в Україні. Картоплярство : міжвід. темат. наук. зб. Київ. Серія «Аграрна наука». 2004. Вип. 3. С. 3–9.
Іскакова О. Ш. (2017) Продуктивність сортів картоплі літнього садіння в умовах Півдня України на краплинному зрошенні. Автореф. дис. канд. с.–г. наук. Херсон, 2017.
Жук Т. М. Фотосинтетична діяльність та продуктивність різних сортів картоплі залежно від умов вирощування. Автореф. дис. канд. біолог. наук. Київ, 2000.
Картоплярство є однією із пріоритетних галузей сільськогосподарського виробництва в Україні – проблеми, здобутки та пропозиції щодо інноваційного розвитку галузі (н.д.). URL: http://naas.gov.ua/newsall/newsnaan/?ELEMENT_ID=6596
Державна служба статистики України (н.д.). URL: http://www.ukrstat.gov.ua/
Yastremskaya, A. A. (n.d.). Kartopliarstvo stratehichna haluz silskoho hospodarstva [Potato is a strategic branch of agriculture]. Retrieved from: https://ru.calameo.com/read/0024381284115d73c1313 [in Ukrainian].
Tekhnolohiia vyroshchuvannia kartopli [Potato growing technology]. Retrieved from: https://growex.ua/ua/blog/tekhnologiya-vyrashchivaniya-kartofelya
Osoblyvosti vyroshchuvannia zroshuvanoi kartopli [Features of growing irrigated potatoes]. Retrieved from: http://www.lektravy.inf.ua/grow/kailyard/potato/ov.htm
Staroselets, I. (n.d.). Ukrainske kartopliarstvo: biznes chy sizifiv kamin [Ukrainian potato growing: business or Sisyphus stone]. Retrieved from: https://www.ukrinform.ua/rubric-economy/3092887-ukrainske-kartoplarstvobiznes-ci-sizifiv-kamin.html
Kartoplianyi rynok Ukrainy ta svitu v INFOHRAFITsI [Potato market of Ukraine and the world in INFOGRAPHICS]. Retrieved from: https://agroportal.ua/ua/publishing/infografika/kartofelnyi-rynok-ukrainy-i-mira-v-infografike/
Rynok kartopli v Ukraini: vysnovky ta naslidky mynuloho sezonu [Potato market in Ukraine: conclusions and consequences of the last season]. Retrieved from: https://info.shuvar.com/news/4294/Rynok-kartopli-v-Ukrayini:-vysnovky-ta-naslidky-mynuloho-sezonu
Bondarchuk, A. A. (2004) Naukove zabezpechennia vyrobnytstva kartopli v Ukraini [Scientific support of potato production in Ukraine]. Potato growing: interdepartmental. topic. science collection. Kyiv, Agrarian Science, pp. 3–9. [in Ukrainian]
Iskakova, O. S. (2017). Produktyvnist sortiv kartopli litnoho sadinnia v umovakh Pivdnia Ukrainy na kraplynnomu zroshenni [Productivity of summer potato varieties in the conditions of the South of Ukraine on drop irrigation]. Extended abstract of Candidate’s thesis. Kherson. [in Ukrainian]
Zhuk, T. M. (2000). Fotosyntetychna diialnist ta produktyvnist riznykh sortiv kartopli zalezhno vid umov vyroshchuvannia [Photosynthetic activity and productivity of different varieties of potatoes depending on growing conditions]. Extended abstract of Candidate’s thesis. Kyiv. [in Ukrainian]
Kartopliarstvo ye odniieiu iz priorytetnykh haluzei silskohospodarskoho vyrobnytstva v Ukraini – problemy, zdobutky ta propozytsii shchodo innovatsiinoho rozvytku haluzi [Potato growing is one of the priority branches of agricultural production in Ukraine – problems, achievements and proposals for innovative development of the industry]. Retrieved from: http://naas.gov.ua/newsall/newsnaan/?ELEMENT_ID=6596
Derzhavna sluzhba statystyky Ukrainy [State Statistics Service of Ukraine]. Retrieved from: http://www.ukrstat.gov.ua/
