FORMATION OF INFRASTRUCTURE LINKS OF THE FOOD SYSTEM IN MODERN CONDITIONS
Abstract
The article substantiates the role and importance of infrastructural support for the effective functioning of the food system in modern conditions, measures are focused on ensuring the production infrastructure facilities of the food system. It is proposed to use an institutional approach to defining the infrastructure of the food system. It is determined that the infrastructure of the food system is a set of institutions and institutions that, as a result of their functioning and interaction, are designed to regulate and provide the population of the country with food products. It is established that the main institutions of the infrastructure of the food system are financial and credit, state and legal, market and organizational, educational and consulting, production and technical, transport and logistics. The role of infrastructure institutions in increasing the efficiency of the functioning of the food system and the main problems of their functioning in Ukraine are determined. It is concluded that the development of infrastructure formations of the food system will contribute to the creation of qualitatively new relations between the production links of the system, the unification of their efforts to solve economic problems, and the improvement of the well-being of the population of rural areas. Solving the problems of the development of the infrastructure of the food system is possible only under the condition of coordination of joint actions of state institutions through the development and effective implementation of the State Target Program for the Development of Service Cooperation of the Food System of Ukraine. Its adoption should be based on the following positions: broad propaganda in the mass media of food system cooperation as one of the types of employment for different socio-age groups of the population; formation of a regional strategy for the development of food system cooperation, in particular service cooperation; development of the institute of advisory and consulting services regarding the opening and basic principles of the functioning of service cooperatives of the production link of the food system; involvement of higher educational institutions in the training of specialists in the creation and development of service cooperatives of the production link of the food system.
References
Березюк С. В., Гонтарук Я. В., Ясінська Б. О. Забезпечення продовольчої безпеки держави в умовах воєнного стану. Економіка та суспільство. 2023. Випуск 47. URL: https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/2133/2062 (дата звернення: 20.03.2025)
Державно-підприємницьке партнерство у створенні інфраструктури сільських територій / П.І. Юхименко та ін. Біла Церква. БНАУ. 2020. 225 с.
Іртищева І.О. Розвиток кредитних відносин підприємств агропродовольчої сфери. Бізнес-навігатор: Науково-виробничий журнал. 2012. №1(27). С. 161-166. URL: http://www.business-navigator.ks.ua/journals/2012/27_2012/27_2012.pdf (дата звернення: 23.03.2025)
Інститути інфраструктури та ціноутворення у розвитку аграрного ринку: регіональний аспект: монографія. . Калетнік Г.М. та ін. Вінниця : ТОВ “Фірма “Планер”, 2012. 324 с.
Кінаш І. П. Суть та зміст поняття «соціальна інфраструктура». Вісник Хмельницького національного університету 2012, № 2, Т. 1. С. 201–204. С. 204. URL: http://journals.khnu.km.ua/vestnik/pdf/ekon/2012_2_1/202-204.pdf (дата звернення: 18.03.2025)
Кириленко І.Г. Капіталізація земельних ресурсів в умовах розвитку і трансформації земельних відносин в Україні. Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2017. №22. С. 7-20. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efmapnp_2017_12_3 (дата звернення: 26.03.2025)
Мінрегіон планує за три роки відновити основні об'єкти соціальної інфраструктури. Децентралізація. 26 лютого 2025. URL: https://decentralization.gov.ua/news/13758 (дата звернення: 28.03.2025)
Прохорова В. В. Д13 Організація виробництва : навч. посібник / В. В. Прохорова, О. Ю. Давидова. Х. : Вид-во Іванченка І.С., 2018. 275 с. С. 85. URL: https://xn--e1ajqk.kiev.ua/wp-content/uploads/2019/12/Organizacziya-virobnicztva-Prohorov-V.-V..pdf (дата звернення: 28.03.2025)
Пчелянська Г. О Формування інфраструктури продовольчої безпеки. Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки і практики, 2018, № 4. С. 68–80.URL: http://efm.vsau.org/storage/articles/February2020/1wpYjk3JjXW9sEmj98Gi.pdf (дата звернення: 29.03.2025)
Стойко Т. В. Методологія дослідження інфраструктури агропродовольчої сфери в контексті сталого розвитку. Вісник Одеського національного університету. Серія: Економіка. 2014. Т. 19.. Вип. 3 (1). С. 246–249. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_econ_2014_19_3%281%29__55 (дата звернення: 18.03.2025)
Талавиря М., Косач І. Сучасні аспекти розвитку інфраструктури сільських територій. Проблеми і перспективи економіки та управління. № 2 (30), 2022. С. 85–92. URL: http://ppeu.stu.cn.ua/article/view/271174/267037 (дата звернення: 29.03.2025)
Ужва В. М. Інфраструктура як фактор підвищення конкурентоспроможності регіональних продовольчих комплексів. Економіка і суспільство. Вип. 2. 2016. С. 436–440. С. 437. URL: https://economyandsociety.in.ua/journals/2_ukr/78.pdf (дата звернення: 28.03.2025)
Шпикуляк О.Г. Інституції та механізми регулювання аграрного ринку:
Теоретико-практична оцінка функціонування. Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки і практики. 2016. №2. С.46-59. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/efmapnp_2016_2_6 (дата звернення: 29.03.2025)
Satish P.. Rural Infrastructure and Growth: An Overview. Indian journal of agricultural economics. Vol. 62, No.1, Jan.-March 2007. р. 32-51. P. 32. URL: https://ageconsearch.umn.edu/bitstream/204501/2/04-Keynote%20Paper-Satish.pdf (дата звернення: 2.04.2025)
REFERENCES:
Berezyuk S. V., Hontaruk YA. V., Yasinsʹka B. O. (2023). Zabezpechennya prodovolʹchoyi bezpeky derzhavy v umovakh voyennoho stanu. [Ensuring food security of the state under martial law.]. Ekonomika ta suspilʹstvo. Vypusk 47. ( accessed March 20, 2025)(in Ukrainian)
Derzhavno-pidpryyemnytsʹke partnerstvo u stvorenni infrastruktury silʹsʹkykh terytoriy [State-business partnership in creating infrastructure in rural areas]. (2020). / P.I. Yukhymenko ta in. Bila Tserkva. BNAU. 225 s. (in Ukrainian)
Irtyshcheva I.O. (2012). Rozvytok kredytnykh vidnosyn pidpryyemstv ahroprodovolʹchoyi sfery. [Development of credit relations of agro-food enterprises.]. Biznes-navihator: Naukovo-vyrobnychyy zhurnal. №1(27). S. 161-166. (accessed March 23, 2025) (in Ukrainian)
Instytuty infrastruktury ta tsinoutvorennya u rozvytku ahrarnoho rynku: rehionalʹnyy aspekt [Infrastructure and pricing institutions in the development of the agricultural market: regional aspect]: monohrafiya. (2012). Kaletnik H.M. ta in. Vinnytsya : TOV “Firma “Planer”, 324 s. (in Ukrainian)
Kinash I. P. (2012). Sutʹ ta zmist ponyattya «sotsialʹna infrastruktura» [The essence and content of the concept of “social infrastructure”.]. Visnyk Khmelʹnytsʹkoho natsionalʹnoho universytetu. № 2, T. 1. S. 201–204. (accessed in March 18, 2025) (in Ukrainian)
Kyrylenko I.H. (2017). Kapitalizatsiya zemelʹnykh resursiv v umovakh rozvytku i transformatsiyi zemelʹnykh vidnosyn v Ukrayini [Capitalization of land resources in the context of development and transformation of land relations in Ukraine.]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: aktualʹni pytannya nauky i praktyky. №22. S. 7-20. (accessed in March 26, 2025) (in Ukrainian)
Minrehion planuye za try roky vidnovyty osnovni ob'yekty sotsialʹnoyi infrastruktury [The Ministry of Regional Development plans to restore the main objects of social infrastructure in three years]. (2025). Detsentralizatsiya. 26 lyutoho.
(accessed in March 28, 2025) (in Ukrainian)
Prokhorova V. V., Davydova O. YU. (2018). Orhanizatsiya vyrobnytstva [Organization of production]: navch. Posibnyk. KH. : Vyd-vo Ivanchenka I.S., 275 s. (accessed in March 28, 2025) (in Ukrainian)
Pchelyansʹka H. O. (2018) Formuvannya infrastruktury prodovolʹchoyi bezpeky [Formation of food security infrastructure.]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: aktualʹni pytannya nauky i praktyky, № 4. S. 68–80. (accessed in March 29, 2025) (in Ukrainian)
Stroyko T. V. (2014). Metodolohiya doslidzhennya infrastruktury ahroprodovolʹchoyi sfery v konteksti staloho rozvytku [Methodology of research of agro-food infrastructure in the context of sustainable development.]. Visnyk Odesʹkoho natsionalʹnoho universytetu. Seriya : Ekonomika. T. 19, Vyp. 3(1). S. 246-249. (accessed in March 18, 2025) (in Ukrainian)
Talavyrya M., Kosach I. (2022). Suchasni aspekty rozvytku infrastruktury silʹsʹkykh terytoriy [Modern aspects of rural infrastructure development.]. Problemy i perspektyvy ekonomiky ta upravlinnya. № 2 (30).(accessed in March 29, 2025) (in Ukrainian)
Uzhva V. M. (2016) Infrastruktura yak faktor pidvyshchennya konkurentospromozhnosti rehionalʹnykh prodovolʹchykh kompleksiv [Infrastructure as a factor of increasing the competitiveness of regional food complexes.]. Ekonomika i suspilʹstvo. Vyp. 2. S. 436–440. (accessed in March 28, 2025) (in Ukrainian)
Shpykulyak O.H. (2016). Instytutsiyni problemy ekonomiky, finansiv, menedzhmentu ta prava [Institutional problems of economics, finance, management and law]. Ekonomika. Finansy. Menedzhment: Aktualʹni pytannya nauky i praktyky. № 2. S.46-59.(accessed in March 29, 2025) (in Ukrainian)
Satish P. (2007). Rural Infrastructure and Growth: An Overview. Indian journal of agricultural economics. Vol. 62, No.1, Jan.-March. р. 32-51.(accessed in April 2, 2025)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.