БЕНЧМАРКІНГОВИЙ МЕТОД ОЦІНКИ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ КОНДИТЕРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ
Анотація
У статті здійснено комплексне дослідження методики бенчмаркінгу як ефективного інструменту оцінки конкурентоспроможності кондитерських підприємств. Обґрунтовано доцільність використання бенчмаркінгу в сучасних умовах посилення конкуренції на внутрішньому та світовому ринках, а також зростання вимог споживачів до якості та асортименту солодощів. На основі опрацювання наукової літератури та практичного досвіду було розроблено систему показників конкурентоспроможності кондитерського підприємства, що охоплює операційну та стратегічну складові. Інтегральний підхід на основі індексу конкурентоспроможності дозволяє швидко оцінити загальну позицію підприємства на ринку. На прикладі конкретних кондитерських підприємств проведено порівняння зі світовим лідером галузі з метою виявлення позитивних практик та зон відставання. За результатами дослідження сформовано практичні рекомендації для керівників і фахівців кондитерських компаній, спрямовані на підвищення конкурентних позицій на ринку. Зроблено висновок, що бенчмаркінг як безперервний процес порівняння та переймання кращих практик дає змогу оперативно реагувати на динамічні зміни ринку, забезпечуючи довгострокову конкурентоспроможність підприємства.
Посилання
Porter M. E. What is strategy? Harvard Business Review. 1996. Nov–Dec. P. 61–78.
Porter M. E. Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. New York : Free Press, 1980. 396 p.
Портер М. Е. Конкурентна стратегія: методика аналізу галузей і конкурентів / пер. з англ. Київ : Основи, 2006. 390 с.
Thompson A. A., Strickland A. J. Strategic management: Concepts and cases. New York : McGraw-Hill, 2003. 928 p.
Васильців Т. Г. Конкурентоспроможність підприємств: оцінка, механізми, регуляторна політика : монографія. Львів : ЛРІДУ НАДУ, 2016. 400 с.
Азаренков Г. М., Вакуленко І. І. Оцінка інвестиційної привабливості промислових підприємств з урахуванням операційної ефективності. Економіка розвитку. 2018. № 2(86). С. 20–27.
Котлер Ф. Управління маркетингом : пер. з англ. Київ : Основи, 2009. 720 с.
Долішній М. І. Конкурентоспроможність підприємств : теорія, механізми, методи оцінювання : монографія. Київ : НІСД, 2003. 384 с.
Мойсеєв О. Г. Сучасні методи оцінки конкурентоспроможності підприємств. Економічний простір. 2018. № 134. С. 45–49.
Коломієць Г. В. Бенчмаркінг як інструмент підвищення ефективності діяльності підприємств : монографія. Одеса : ВМВ, 2020. 276 с.
Гойко А. Ф. Теоретичні та методичні підходи до бенчмаркінгу конкурентоспроможності підприємства. Наукові записки. 2021. № 1(53). С. 69–75.
Кравець О. В. Бенчмаркінг як метод для покращення діяльності підприємства. Економічні науки. Серія: Економіка та менеджмент. 2023. № 12. С. 56–63.
Карась О. Бенчмаркінг – інструмент розвитку конкурентних переваг. Журнал європейської економіки. 2021. Т. 20. № 4. С. 470–481.
Курбацька Л. І., Кадирова І. І. Бенчмаркінг як інструмент аналізу конкурентоспроможності підприємства. Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету. 2017. № 3. С. 20–25.
Офіційний сайт Candy Industry. [Електронний ресурс]. URL: https://www.snackandbakery.com/candy-industry (дата звернення: 9.02.2025)
Porter M. E. (1996) What is strategy? Harvard Business Review, Nov–Dec, рр. 61–78.
Porter M. E. (1980) Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. New York: Free Press, 396 р.
Porter M. E. (2006) Konkurentna stratehiia: metodyka analizu haluzei i konkurentiv: per. z anhl. [Competitive strategy: A methodology for industry and competitor analysis: Trans. from English]. Kyiv: Osnovy, 390 p.
Thompson A. A., Strickland A. J. (2003) Strategic management: Concepts and cases. New York: McGraw-Hill, 928 р.
Vasyltsiv T. H. (2016) Konkurentospromozhnist pidpryiemstv: otsinka, mekhanizmy, rehuliatorna polityka : monohrafiia [Competitiveness of enterprises: Assessment, mechanisms, regulatory policy: Monograph]. Lviv : LRIDU NADU, 400 р.
Azarenkov H. M., Vakulenko I. I. (2018) Otsinka investytsiinoi pryvablyvosti promyslovykh pidpryiemstv z urakhuvanniam operatsiinoi efektyvnosti [Assessment of the investment attractiveness of industrial enterprises considering operational efficiency]. Ekonomika rozvytku – Economy of Development, vol. (2)86, рр. 20–27.
Kotler F. (2009) Upravlinnia marketynhom : per. z anhl. [Marketing management (Trans. from English) ]. Kyiv : Osnovy, 720 р.
Dolishnii M. I. (2003) Konkurentospromozhnist pidpryiemstv : teoriia, mekhanizmy, metody otsiniuvannia : monohrafiia [Competitiveness of enterprises: Theory, mechanisms, evaluation methods (Monograph)]. Kyiv : NISD, 384 р.
Moiseiev O. H. (2018) Suchasni metody otsinky konkurentospromozhnosti pidpryiemstv [Modern methods of enterprise competitiveness assessment]. Ekonomichnyi prostir – Economic Space, vol. 134, pp. 45–49.
Kolomiiets H. V. (2020) Benchmarkinh yak instrument pidvyshchennia efektyvnosti diialnosti pidpryiemstv : monohrafiia [Benchmarking as a tool for improving enterprise efficiency (Monograph)]. Odesa : VMV, 276 р.
Hoiko A. F. (2021) Teoretychni ta metodychni pidkhody do benchmarkinhu konkurentospromozhnosti pidpryiemstva [Theoretical and methodological approaches to benchmarking enterprise competitiveness]. Naukovi zapysky – Scientific Notes, vol. (1)53, pp. 69–75.
Kravets O. V. (2023) Benchmarkinh yak metod dlia pokrashchennia diialnosti pidpryiemstva [Benchmarking as a method for improving enterprise performance]. Ekonomichni nauky. Seriia: Ekonomika ta menedzhment – Economic Sciences. Series: Economics and Management, vol. 2, pp. 56–63.
Karas O. (2021) Benchmarkinh – instrument rozvytku konkurentnykh perevah [Benchmarking as a tool for developing competitive advantages]. Zhurnal yevropeiskoi ekonomiky – Journal of European Economy, vol. 20(4), pp. 470–481.
Kurbatska L. I., Kadyrova I. I. (2017) Benchmarkinh yak instrument analizu konkurentospromozhnosti pidpryiemstva [Benchmarking as an instrument for enterprise competitiveness analysis]. Visnyk Dnipropetrovskoho derzhavnoho ahrarno-ekonomichnoho universytetu – Bulletin of Dnipro State Agrarian and Economic University, vol. 3, pp. 20–25.
Ofitsiinyi sait Candy Industry [Official website of Candy Industry]. Available at: https://www.snackandbakery.com/candy-industry (accessed February 9, 2025)
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
