ДІАГНОСТИКА СТАНУ КОНКУРЕНТНОГО СЕРЕДОВИЩА НА РИНКУ ЦУКРУ
Анотація
У статті розглянуто сучасний стан та тенденції розвитку ринку цукру в Україні. На підставі аналізу статистичної інформації зроблено аналіз працюючих цукрових заводів, динаміку споживання та ціноутворення. Проведена оцінка конкурентного середовища з розрахуванням індексів Херфіндаля-Хіршмана, індексу концентрації та індексу ентропії. Питання діагностики поточного стану конкурентного середовища на ринку цукру є дуже важливим з кількох причин, серед яких збільшення попиту, який має тенденцію до зростання, посилення конкуренції з боку іноземних виробників, розширення асортименту продукції з урахування світових тенденцій. На підставі зробленого дослідження, можна зробити наступні висновки, що ринок цукру є динамічно розвиненим сектором економіки, який відіграє важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки країни; український цукор є більш конкурентоспроможним на внутрішньому ринку, а також ринок є помірно концентрованим. Це призводить до посилення конкуренції серед виробників та більш детального дослідження ринку.
Посилання
Агробізнес України 2020/2021. Інфоргафічний довідник Агробізнес України. 2021. № 8. URL: https://agribusinessinukraine.com/the-infographics-report-ukrainian-agribusiness-2021/ (дата звернення: 20.02.2024).
Виробництво цукру 2023. Прогноз та оцінка сезону. AgroPortal.ua. URL: https://agroportal.ua/blogs/virobnictvo-cukru-2023-prognoz-ta-ocinka-sezonu (дата звернення: 17.02.2024).
Зародження бурякоцукрової промисловості в Україні. Перша цукроварня. Національна асоціація цукровиків України «УКРЦУКОР». URL: http://www.ukrsugar.com/uk/post/zarodzenna-burakocukrovoi-promislovosti-v-ukraini-persa-cukrovarna (дата звернення: 13.02.2024).
Зелена книга "Регулювання ринку цукру". Платформа ефективного регулювання. URL: https://regulation.gov.ua/book/102-zelena-kniga-reguluvanna-rinku-cukru (дата звернення: 13.02.2024).
Коротинський О. Огляд виробництва цукру в Україні у сезоні 2022. Latifundist.com. URL: https://latifundist.com/analytics/32-hto-virobiv-najbilshe-tsukru-oglyad-virobnitstva-u-sezoni-2022 (дата звернення: 20.02.2024).
Красняк О., Амонс С. Ринок цукру: проблеми та перспективи. Ефективна економіка. 2020. № 1. URL: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2020.1.64 (дата звернення: 13.02.2024).
Офіційний сайт Державної служби статистики. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 10.03.2024).
Про захист економічної конкуренції : Закон України від 11.01.2001 р. № 2210-III : станом на 1 січ. 2024 р. URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2210-14#Text (дата звернення: 15.02.2024).
Пуск цукрових заводів 2021/2022 МР. Національна асоціація цукровиків України «УКРЦУКОР». URL: http://ukrsugar.com/uk/post/pusk-cukrovih-zavodiv-20212022-mr-onovleno (дата звернення: 15.02.2024).
Середні ціни в Україні: Цукор. Міністерство фінансів України. URL: https://index.minfin.com.ua/ua/markets/product-prices/sugar/ (дата звернення: 15.02.2024).
Статистичний збірник "Сільське господарство 2022 рік". Держ. служба статистики. URL: https://ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/publ7_u.htm (дата звернення: 10.03.2024).
Цукровий буряк vs. цукрова тростина: краща сировина для виробництва цукру та етанолу (частина 1). Національна асоціація цукровиків України «УКРЦУКОР». URL: http://www.ukrsugar.com/uk/post/cukrovij-burak-vs-cukrova-trostina-krasa-sirovina-dla-virobnictva-cukru-ta-etanolu-castina-1 (дата звернення: 10.02.2024).
Цукровий сезон 2023: очікування та перші результати сезону. Національна асоціація цукровиків України «УКРЦУКОР». URL: http://ukrsugar.com/uk/post/cukrovij-sezon-2023-ocikuvanna-ta-persi-rezultati-sezonu (дата звернення: 17.02.2024).
Челапко Н. Агропереробка в умовах війни: цукровий буряк. Latifundist.com. URL: https://latifundist.com/spetsproekt/964-tsukrovij-buryak-2022-posivni-ploshchi-pererobni-potuzhnosti-zalishki-j-eksport (дата звернення: 15.02.2024).
Щебет Е. Суспільно-географічна характеристика ринку цукру в Україні. Київ, 2016. 27 с. URL: https://www.academia.edu/31664343/Суспільно_географічна_характеристика_ринку_цукру_в_Україні (дата звернення: 17.02.2024).
Ahrobiznes Ukrainy 2020/2021 [Agribusiness of Ukraine 2020/2021]. Informational guide Agribusiness of Ukraine. vol 8. Available at: https://agribusinessinukraine.com/the-infographics-report-ukrainian-agribusiness-2021/ (accessed: February 20, 2024).
Vyrobnytstvo tsukru 2023. Prohnoz ta otsinka sezonu [Sugar production 2023. Forecast and assessment of the season]. AgroPortal.ua. Available at: https://agroportal.ua/blogs/virobnictvo-cukru-2023-prognoz-ta-ocinka-sezonu (accessed February 17, 2024).
Zarodzhennia buriakotsukrovoi promyslovosti v Ukraini. Persha tsukrovarnia [The origin of the beet and sugar industry in Ukraine. The first sugar factory]. Natsionalna asotsiatsiia tsukrovykiv Ukrainy «UKRTSUKOR» - National Association of Sugar Producers of Ukraine "UKRTSUKOR". Available at: http://www.ukrsugar.com/uk/post/zarodzenna-burakocukrovoi-promislovosti-v-ukraini-persa-cukrovarna (accessed February 13, 2024).
Zelena knyha "Rehuliuvannia rynku tsukru" [Green Book "Regulation of the sugar market"]. Platforma efektyvnoho rehuliuvannia - Platform for effective regulation. Available at: https://regulation.gov.ua/book/102-zelena-kniga-reguluvanna-rinku-cukru (accessed February 13, 2024).
Korotynskyi O. Ohliad vyrobnytstva tsukru v Ukraini u sezoni 2022 [Overview of sugar production in Ukraine in the season 2022]. Latifundist.com. Available at: https://latifundist.com/analytics/32-hto-virobiv-najbilshe-tsukru-oglyad-virobnitstva-u-sezoni-2022 (accessed February 20, 2024).
Krasnyak O., Amons S. (2020) Rynok tsukru: problemy ta perspektyvy [Sugar market: problems and prospects]. Efektyvna ekonomika - Effective economy. vol 1. Available at: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2020.1.64 (accessed February 13, 2024).
Ofitsiinyi sait Derzhavnoi sluzhby statystyky [Official website of the State Statistics Service]. Available at: https://www.ukrstat.gov.ua/ (accessed March 10, 2024).
Pro zakhyst ekonomichnoi konkurentsii : Zakon Ukrainy vid 11.01.2001 r. № 2210-III : stanom na 1 sich. 2024 r. [On Protection of Economic Competition: Law of Ukraine dated 11.01.2001 No. 2210-III: as of January 1, 2014. 2024]. Available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2210-14#Text (accessed February 15, 2024).
Pusk tsukrovykh zavodiv 2021/2022 MR [Launch of sugar factories in 2021/2022 MY]. Natsionalna asotsiatsiia tsukrovykiv Ukrainy «UKRTSUKOR» - National Association of Sugar Producers of Ukraine "UKRSUCKER". Available at: http://ukrsugar.com/uk/post/pusk-cukrovih-zavodiv-20212022-mr-onovleno (accessed February 15, 2024).
Seredni tsiny v Ukraini: Tsukor [Average prices in Ukraine: Sugar]. Ministerstvo finansiv Ukrainy - Ministry of Finance of Ukraine. Available at: https://index.minfin.com.ua/ua/markets/product-prices/sugar/ (accessed February 15, 2024).
Statystychnyi zbirnyk "Silske hospodarstvo 2022 rik". [Statistical collection "Agriculture 2022"]. Derzh. sluzhba statystyky - State Statistics Service. Available at: https://ukrstat.gov.ua/druk/publicat/kat_u/publ7_u.htm (accessed March 10, 2024).
Tsukrovyi buriak vs. tsukrova trostyna: krashcha syrovyna dlia vyrobnytstva tsukru ta etanolu (chastyna 1) [Sugar beet vs. sugar cane: the best raw material for sugar and ethanol production (part 1)]. Natsionalna asotsiatsiia tsukrovykiv Ukrainy «UKRTSUKOR» - National Association of Sugar Producers of Ukraine "UKRSUCKER". Available at: http://www.ukrsugar.com/uk/post/cukrovij-burak-vs-cukrova-trostina-krasa-sirovina-dla-virobnictva-cukru-ta-etanolu-castina-1 (accessed February 10, 2024).
Tsukrovyi sezon 2023: ochikuvannia ta pershi rezultaty sezonu [Sugar season 2023: expectations and first results of the season]. Natsionalna asotsiatsiia tsukrovykiv Ukrainy «UKRTSUKOR» - National Association of Sugar Producers of Ukraine "UKRSUCKER". Available at: http://ukrsugar.com/uk/post/cukrovij-sezon-2023-ocikuvanna-ta-persi-rezultati-sezonu (accessed February 17, 2024).
Chelapko N. Ahropererobka v umovakh viiny: tsukrovyi buriak [Agro-processing in the conditions of war: sugar beet]. Latifundist.com. Available at: https://latifundist.com/spetsproekt/964-tsukrovij-buryak-2022-posivni-ploshchi-pererobni-potuzhnosti-zalishki-j-eksport (accessed February 15, 2024).
Shchebet E. (2016) Suspilno-heohrafichna kharakterystyka rynku tsukru v Ukraini [Socio-geographical characteristics of the sugar market in Ukraine]. Kyiv: p. 27 Available at: https://www.academia.edu/31664343/Суспільно_географічна_характеристика_ринку_цукру_в_Україні (accessed February 17, 2024).
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
