НАПРЯМКИ ВПРОВАДЖЕННЯ ЦИФРОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ

Ключові слова: готельний бізнес, цифрові технології, цифровізація, Інтернет речей, доповнена реальність, блокчейн, штучний інтелект

Анотація

В останні роки цифрові технології стали необхідним елементом для успішної діяльності в готельному бізнесі. Впровадження цифрових інновацій дозволяє готелям покращити рівень обслуговування гостей, оптимізувати роботу персоналу, знизити витрати та підвищити ефективність управління. Однак, для успішного впровадження цифрових технологій необхідно враховувати їх специфіку. Стаття присвячена актуальним питанням впровадження цифрових технологій у діяльність підприємств готельного господарства. Визначено ключові переваги цифровізації та цифрових послуг для закладів готельного господарства та їх гостей. Розглядаються технологічні можливості цифровізації готельного бізнесу, характеризуються цифрові технології та конкретні рішення, які можна імплементувати в операційну діяльність готельних підприємств за сучасних умов. Доведено, що поєднання різних цифрових технологій може створити синергетичний ефект, який значно підвищить конкурентоспроможність готелю і задоволеність його клієнтів.

Посилання

Кожухівська Р. Б., Непочатенко В. О. Digital-технології як основа розвитку туристичної діяльності в Україні. Економіка та держава. 2020. № 7. С. 93–98. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.7.93.

Миронов Ю. Б. Синергія в індустрії туризму та гостинності Підприємництво і торгівля. 2023. Вип. 39. С. 112–117. DOI: https://doi.org/10.32782/2522-1256-2023-39-13.

Олійник Н. Ю. Цифрові послуги як інновації в сфері гостинності. Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства: Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Запоріжжя, 25 листопада 2022 р.). Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2022. 770 с. С. 668–671. URL: https://tourlib.net/statti_ukr/olijnyk6.htm.

Рибальченко Н. П., Намлієва Н. В., Гарбар Г. А. Розвиток сучасних технології індустрії гостинності в умовах цифровізації економіки. Державне управління: удосконалення та розвиток. 2022. № 2. DOI: https://doi.org/10.32702/2307-2156-2022.2.30.

Савчук В. С. Цифрові технології як стратегічний напрям конкурентоспроможності готельно-ресторанного господарства. Управління соціально-економічними трансформаціями господарських процесів: реалії і виклики: Матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Мукачево, 6-7 квітня 2020 р.). Мукачево: МДУ, 2020. С. 196–198. URL: http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/6447.

Тищенко С. Цифрові технології в індустрії гостинності. Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка, 2021. Вип. 7. С. 131–139. DOI: https://doi.org/10.32851/2708-0366/2021.7.16

Catlin T., Lorenz J.-T., Sternfels B., Willmott P. A Roadmap for a Digital Transformation. 2017. URL: https://www.mckinsey.com/industries/financial-services/our-insights/a-roadmap-for-a-digital-transformation.

Deloitte Digital Enablement Report. URL: https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/at/Documents/human-capital/at-digital-enablement-turning-your-transformation-into-a-successful-journey.pdf.

Google Research. URL: https://research.google/.

Wynn M., Lam C. Digitalisation and IT Strategy in the Hospitality. Industry Systems. 2023. Vol. 11 (10). URL: https://doi.org/10.3390/systems11100501.

Kozhukhіvska, R. B. & Nepochatenko, V. O. (2020) Digital-tekhnolohiyi yak osnova rozvytku turystychnoyi diyalnosti v Ukrayini [Digital Technologies as a Basis for the Development of the Tourism Industry in Ukraine]. Ekonomika ta derzhava, 7, 93–98, Retrieved from: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.7.93 (in Ukrainian).

Myronov, Yu. B. (2023) Synerhiya v industriyi turyzmu ta hostynnosti [Synergy in the Tourism and Hospitality Industry]. Entrepreneurship and Trade, 39, 112–117, Retrieved from https://doi.org/10.32782/2522-1256-2023-39-13 (in Ukrainian).

Oliynyk, N. Yu. (2022) Tsyfrovi posluhy yak innovatsiyi v sferi hostynnosti [Digital Services as Innovations in the Field of Hospitality], Svitovi dosyahnennya i suchasni tendentsiyi rozvytku turyzmu ta hotelno-restorannoho hospodarstva, International Conference Proceedings (Zaporizhzhya, November 25, 2022), Zaporizhzhya, NU “Zaporizka politekhnika”, 668–671, Retrieved from https://tourlib.net/statti_ukr/olijnyk6.htm (in Ukrainian).

Rybalchenko, N. P., Namliieva, N. V. & Garbar, G. A. (2022). Rozvytok suchasnykh tekhnolohiyi industriyi hostynnosti v umovakh tsyfrovizatsiyi ekonomiky [Development of Modern Technologies of the Hospitality Industry in the Conditions of Digitalization of the Economy]. Derzhavne upravlinnya: udoskonalennya ta rozvytok, 2, Retrieved from https://doi.org/10.32702/2307-2156-2022.2.30 (in Ukrainian).

Savchuk, V. S. (2020) Tsyfrovi tekhnolohiyi yak stratehichnyy napryam konkurentospromozhnosti hotelno-restorannoho hospodarstva [Digital technologies as a strategic direction of competitiveness of the hotel and restaurant industry], Upravlinnya sotsialno-ekonomichnymy transformatsiyamy hospodarskykh protsesiv: realiyi i vyklyky, International Conference Proceedings (Mukachevo, April 6-7, 2020), Mukachevo, MDU, 196–198, Retrieved from http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/6447 (in Ukrainian).

Tyshchenko, S. (2021) Tsyfrovi tekhnolohiyi v industriyi hostynnosti [Digital Technologies in the Hospitality Industry], Tavriyskyy naukovyy visnyk. Seriya: Ekonomika, 7, 131–139, Retrieved from https://doi.org/10.32851/2708-0366/2021.7.16 (in Ukrainian).

Catlin, T., Lorenz, J.-T., Sternfels, B. & Willmott, P. (2017) A Roadmap for a Digital Transformation, retrieved from https://www.mckinsey.com/industries/financial-services/our-insights/a-roadmap-for-a-digital-transformation.

Deloitte Digital Enablement Report, retrieved from https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/at/Documents/human-capital/at-digital-enablement-turning-your-transformation-into-a-successful-journey.pdf.

Google Research, retrieved from https://research.google/.

Wynn, M. & Lam, C. (2023) Digitalisation and IT Strategy in the Hospitality. Industry Systems, 11 (10), Retrieved from https://doi.org/10.3390/systems11100501.

Переглядів статті: 80
Завантажень PDF: 80
Опубліковано
2024-02-27
Як цитувати
Пукач, Я. (2024). НАПРЯМКИ ВПРОВАДЖЕННЯ ЦИФРОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ. Економіка та суспільство, (60). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-60-68
Розділ
ПІДПРИЄМНИЦТВО, ТОРГІВЛЯ ТА БІРЖОВА ДІЯЛЬНІСТЬ