Семенюк, Л., Рудич, А. і Бірюкова, О. (2025) «РОЛЬ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ У СТАЛОМУ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ ТА ПІДВИЩЕННІ ПРИВАБЛИВОСТІ РЕГІОНІВ УКРАЇНИ», Економіка та суспільство, (75). doi: 10.32782/2524-0072/2025-75-56.