Сергєєва, О., Кузьменко, О., & Орлова, В. (2026). ВИКОРИСТАННЯ ЛОКАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ ЯК ІНСТРУМЕНТ СТАЛОГО РОЗВИТКУ ТА КОНКУРЕНТНОЇ ДИФЕРЕНЦІАЦІЇ РЕСТОРАННИХ ЗАКЛАДІВ. Економіка та суспільство, (85). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2026-85-114