Писарева, І., Шаповаленко, Д., & Давидов, Є. (2026). ЦИРКУЛЯРНІ БІЗНЕС-МОДЕЛІ В HORECA: ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ZERO-WASTE ПІДХОДІВ. Економіка та суспільство, (85). https://doi.org/10.32782/2524-0072/2026-85-34